Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
20.08.2023
Verlag
Kristín ÓlafsdóttirSeitenzahl
220
Maße (L/B/H)
22.9/15.2/1.3 cm
Gewicht
326 g
Sprache
Isländisch
ISBN
978-1-83550-707-0
"Sólinnar Bragð: Miðjarðarhafs Glæsibók" er stjörnubók matargerðar sem færir lesandann á spennandi ferðalag yfir Miðjarðarhafsáttina með bragði og sjónum. Höfundurinn, Kristín Ólafsdóttir, tekur okkur með á rásandi matarævintýri þar sem skær sól, silfrarhafið og svalandi vindar blanda sér upp í sígilda og heilsusamlega rétti. Bókin byrjar á að skoða grunnstoðirnar í Miðjarðarhafsmati, þar sem eldri og nýrri smekkur mætast. Meðal höfundi er að gera fyrir, að lesandinn komist nær náttúrulegu og heilsuvarandi mati með því að nota hreinustu hráefni og einfalda aðferðir. Hér finnast ekki bara klassískar réttir eins og grískir sallatar, spænskar tapas og ítölskar pastaréttir, heldur einnig kryddaðar blöndur, salsur og jafnvel þau sömu bakstur sem þjóðirnar hafa gætt sér frá kyni til kyns. Kristín leggur áherslu á að skapa gleði og hamingju í matarhlutverkinu, og bókin opnar upp fyrir því hvernig hægt er að njóta gæða og gæta hollra smakka á sama tíma.
Kundinnen und Kunden meinen
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kund*innen durch Ihre Meinung