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The Science of Taste Exploring Food and Beverage Engineering

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Details

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

01.12.2023

Verlag

Self

Seitenzahl

68

Details

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

01.12.2023

Verlag

Self

Seitenzahl

68

Maße (L/B/H)

22.9/15.2/0.5 cm

Gewicht

114 g

Sprache

Englisch

EAN

9798869036063

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