Herstellen eines Weizenteiges von Hand (Unterweisung Bäcker / -in)
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Beschreibung
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2007 im Fachbereich AdA Handwerk / Produktion / Gewerbe - Lebensmittelverarbeitung, Note: 1, AHH Hamburg (Handwerkskammer Hamburg), 0 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: Bei dieser Arbeit handelt es sich um eine Unterweisung für den Ausbildungsberuf als Bäcker im Rahmen der Ausbilder-Eignungsprüfung mit dem Thema "Herstellen eines Weizenteiges" auf 15 Seiten.
Produktdetails
| Format | ePUB i |
|---|---|
| Kopierschutz | Nein i |
| Family Sharing | Nein i |
| Text-to-Speech | Nein i |
| Seitenzahl | 16 (Printausgabe) |
| Erscheinungsdatum | 09.02.2008 |
|---|---|
| Sprache | Deutsch |
| EAN | 9783638003209 |
| Verlag | GRIN |
| Dateigröße | 2603 KB |