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Kochen für Freunde

Einfach. Entspannt. Zum Vorbereiten.

Ursula Furrer-Heim

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Buch (gebundene Ausgabe)
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Fr. 32.90
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Beschreibung

Gäste mit einem mehrgängigen Gourmetmenü zu verwöhnen, ist nicht jedermanns Sache. Eigentlich will man vor allem mit seinen Freunden Zeit verbringen, entspannt plaudern, lachen und geniessen. Wer nicht Stunden oder gar Tage in der Küche stehen will, um seine Gäste mit ausgefeilten Kreationen zu beeindrucken, ist hier genau richtig. Dem Jahreslauf folgend, werden 20 Menüs à 3 Gänge vorgeschlagen, die sich alle gut vorbereiten lassen, absolut einfach in der Zubereitung sind und dennoch den einen oder anderen Überraschungseffekt bereithalten.
Mit geschickten Kombinationen und einfachen Tricks begeistern die Rezepte auch optisch. Für die Zutaten müssen keine Spezialläden abgeklappert werden, sie sind überall leicht erhältlich, saisonal und regional. Ein detaillierter Arbeitsplan zu jedem Menü sorgt dafür, dass nichts schiefgeht. Ideale Gästemenüs für stressfreien und entspannten Genuss.

Ursula Furrer-Heim, Hauswirtschaftslehrerin, Ausbildung in Ernährungsberatung. Mehrjährige Tätigkeit als Rezeptredaktorin, in der Beratung und Produkteentwicklung
bei einer Schweizer Kochzeitschrift, heute freiberufliche Rezeptredaktorin. Mutter von drei Kindern.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 208
Erscheinungsdatum 27.08.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-03800-071-6
Verlag AT Verlag
Maße (L/B/H) 30.3/18.2/2 cm
Gewicht 867 g
Abbildungen 11 Schwarz-Weiß- Abbildungen, 92 farbige Abbildungen
Fotografen Patrick Zemp
Verkaufsrang 27569

Kundenbewertungen

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Sehr empfehlenswertes Kochbuch
von einer Kundin/einem Kunden aus Tann am 15.10.2019

Die Rezepte sind gut nachzukochen. Es sind keine exotischen Zutaten welche man nur 1x braucht dabei und doch haben die Gerichte eine spezielle Note. Alles lässt sich gut vorbereiten.

von einer Kundin/einem Kunden am 06.09.2018
Bewertet: anderes Format

In diesem Buch vereinen sich 20 Menüs, die gut erklärt und sehr schön bebildert sind. Mit diesem Buch in der Hand kann man seine Freunde getrost zu einem festlichen Dinner einladen


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