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Chemie für Einsteiger und Durchsteiger

Die zweite Auflage dieses beliebten Einsteiger-Buches vermittelt das unverzichtbare chemische Grundwissen für 'Chemie-Nebenfächler'. Die Studenten können sowohl Studenten der Lebenswissenschaften (Medizin, Biologie) als auch technischer Fachrichtungen (z.B. Maschinenbau, Umwelttechnik...) sein. Mit dem didaktischen Ansatz, zuerst Problemstellung - dann Antwort, fördert das Buch die aktive Auseinandersetzung mit dem Stoff.
Kompakt und auf den Punkt gebracht sind alle Hauptthemen der anorganischen und organischen Chemie äusserst verständlich erklärt und abgedeckt. Dabei unterstützen besondere Textelemente Ihren Lernerfolg:
* Für inhaltliche Orientierung sorgen optisch hervorgehobene Schlüsselthemen am Kapitelanfang.
* Das Wichtigste wird kurz und prägnant in Definitionen und Merksätzen zusammengefasst.
* Beispiele helfen beim Anwenden des Lernstoffs.
* Wissenstest und Prüfungsvorbereitung: Aufgaben mit Lösungen helfen ungemein beim eigenständigen Überprüfen des Gelernten.
Portrait
Thomas Wurm hat nach dem Pharmaziestudium und einer Promotion in Physiologie mehrere Jahre in der pharmazeutischen Industrie im Bereich analytische bzw. galenische Entwicklung, Zulassung und Projektmanagement gearbeitet. Im Anschluss wendete er sich der Ausbildung im Berufsfeld Pharmazie zu. Er unterrichtet seither an einer Berufsfachschule u.a. die Fächer Arzneimittelkunde und Chemie in Theorie und Praxis.
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  • AUFBAU DER MATERIE, ATOMBAU UND PERIODENSYSTEM
    Aufbau der Materie
    Atombau
    Das Periodensystem der Elemente (PSE)
    Radioaktivität

    REAKTIONSGLEICHUNGEN UND STÖCHIOMETRIE
    Die Reaktionsgleichung
    Umgesetzte Mengen und Massen
    Die Stoffmenge Mol
    Reaktionstypen in der Chemie
    Konzentrationsangaben
    Die Aktivität
    Rechenbeispiele
    Mischungsrechnen

    BINDUNGSARTEN
    Die Ionenbindung
    Die Metallbindung
    Die Elektronenpaarbindung
    Mehrfachbindungen
    Komplexbindung
    Bindungskräfte zwischen Molekülen

    KINETIK UND THERMODYNAMIK
    Chemische Kinetik
    Thermodynamik
    Verbindungen zwischen Kinetik und Thermodynamik

    ZUSTANDSFORMEN DER MATERIE
    Die Aggregatzustände
    Phasenübergänge
    Lösungen

    SÄUREN UND BASEN
    Die Theorien von Arrhenius und Brönsted
    Die Stärke von Säuren und Basen
    Die Neutralisationsreaktion
    Der pH-Wert
    Puffer

    REDOXREAKTIONEN
    Die Reaktion von Metallen mit Sauerstoff
    Verbrennung von Kohlenstoffverbindungen
    Die Knallgasreaktion
    Die Elektronenverteilung in Verbindungen
    Oxidationszahlen
    Häufig vorkommende Typen von Redoxreaktionen
    Elementare Vorgänge bei Redoxreaktionen
    Oxidations- und Reduktionsmittel
    Das Aufstellen von Redoxgleichungen
    Disproportionierung und Komproportionierung
    Die Spannungsreihe der Metalle
    Elektrochemie

    SONDERSTELLUNG DES KOHLENSTOFFS
    Die Stellung des Kohlenstoffs im PSE
    Die Bildung von Hybridorbitalen
    Kohlenwasserstoffe
    Die Einteilung organischer Verbindungen: Funktionelle Gruppen

    KOHLENWASSERSTOFFE
    Alkane
    Verzweigte Alkane
    Alkene
    Alkine
    Aliphaten
    Cyclische Kohlenwasserstoffe
    Physikalische Eigenschaften der Kohlenwasserstoffe
    Chemische Eigenschaften der Kohlenwasserstoffe
    Aromatische Verbindungen
    Erdöl und Kohle
    Reaktionen der Aromaten
    Halogenierte Kohlenwasserstoffe

    ALKOHOLE
    Einwertige Alkohole
    Mehrwertige Alkohole
    Primäre, sekundäre und tertiäre Hydroxylgruppen
    Reaktionen von Alkoholen
    Phenole

    ALDEHYDE UND KETONE
    Die Carbonylgruppe
    Nomenklatur der Aldehyde
    Nomenklatur der Ketone
    Reaktionen der Carbonylgruppe

    AMINE
    Die Aminogruppe
    Primäre, sekundäre und tertiäre Amine
    Die Basizität der Amine
    Quartäre Amine
    Aromatische Amine
    Reaktionen mit salpetriger Säure/Nitrit
    Weitere stickstoffhaltige Verbindungen

    CARBONSÄUREN
    Die Carboxyl-Gruppe
    Die homologe Reihe der Carbonsäuren
    Physikalische Eigenschaften
    Die Säurestärke
    Substituierte Carbonsäuren
    Derivate der Carboxyl-Gruppe
    Typische Reaktionen von Carbonsäuren

    REAKTIONSTYPEN IN DER ORGANISCHEN CHEMIE
    Grundsätzliches
    Additionen
    Substitutionen
    Eliminierung
    Umlagerung
    Redoxreaktionen

    ISOMERIE
    Konformationsisomerie
    Strukturisomerie
    Stereoisomerie
    Optische Aktivität

    KUNSTSTOFFE
    Einteilung nach Materialeigenschaften
    Halbsynthetische Kunststoffe
    Vollsynthetische Kunststoffe
    Silicone

    NATURSTOFFE
    Fette, Öle, Seifen, Wachse
    Aminosäuren und Eiweisse
    Kohlenhydrate
    Nucleinsäuren

    NOMENKLATURREGELN
    LÖSUNGEN ZU FRAGEN
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Beschreibung

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 378
Erscheinungsdatum 17.04.2019
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-527-34586-1
Reihe Verdammt clever!
Verlag Wiley-VCH
Maße (L/B/H) 25/17.4/3.3 cm
Gewicht 741 g
Abbildungen 150 schwarz-weiße Abbildungen
Auflage 2. Auflage
Buch (Taschenbuch)
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Fr. 44.90
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inkl. gesetzl. MwSt.
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Keine Empfehlung
von einer Kundin/einem Kunden aus Horw am 06.09.2018
Bewertet: Einband: Taschenbuch

Das Buch ist leider sehr kompliziert geschrieben, es werden viele Schachtelsätze verwendet und Fremdwörter werden leider nicht zu genügen erklärt.