Leichte Küche

Das Beste der leichten italienischen Küche mit über 500 Fotos und Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Alle Zutaten und Zubereitungsschritte sind wunderschön fotografiert und dargestellt. Auf den ersten Blick versteht man, was zum Kochen benötigt wird, auch ohne das Rezept gelesen zu haben. Einfache und leicht nachvollziehbare Rezepte garantieren Spass beim Kochen und tolle Ergebnisse. Ein buntes, liebevoll gestaltetes Buch, für all jene, die die gute, leichte und gesunde Küche lieben.
Aus dem Italienischen von Elisabett de Luca.

Barbara Toselli wurde in Mailand geboren und lebt heute in Rom. Mit Hingabe und grosser Neugier widmet sie sich Ihrer Leidenschaft: der Welt des Kochens. Seit über 10 Jahren arbeitet sie im Verlagsgeschäft als Autorin, Food Stylistin und Food Fotografin. Auf ihrem Blog „Paneburro“ erzählt und teilt sie ihre gastronomischen Experimente.