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Der Fettversteher

Wie wir unser gutes Fett aktivieren, um unser schlechtes zu verlieren

Alexander Bartelt

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Beschreibung


Fette Forschung – leicht verständlich

Was wissen wir eigentlich über unser Körperfett? Hätten Sie gedacht, dass wir nicht nur weisse, sondern auch braune Fettzellen in unserem Körper haben, die uns sogar beim Abnehmen helfen können, weil sie Kalorien einfach in Wärme umwandeln? Was Sie sonst noch alles über Ihr Fett wissen sollten, erklärt Ihnen der »Fettversteher« Prof. Dr. Alexander Bartelt.

Mit seiner Forschung zeigt der Biomediziner, was wir tun müssen, um das Beste aus unserem Fett herauszuholen!

Alexander Bartelt, 36, ist Biochemiker und Molekularbiologe. Er ist ordentlicher Professor für kardiovaskulären Stoffwechsel an der Ludwig-Maximilians-Universität München und Leiter einer Nachwuchsgruppe am Deutschen Zentrum für Herz-Kreislauf-Forschung. Ziel seiner Forschung ist es, die molekularen Grundlagen von Fettleibigkeit, Diabetes und Atherosklerose zu verstehen. Er trägt einen Doktortitel der Universität Hamburg und arbeitete an der Harvard University, USA, an neuen Wirkmechanismen des braunen Fettgewebes.

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 288
Erscheinungsdatum 29.12.2020
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86493-113-0
Verlag Ullstein Paperback
Maße (L/B/H) 20.4/13.9/3 cm
Gewicht 356 g
Auflage 1. Auflage
Verkaufsrang 6971

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