Das Mix-Max-Kochbuch

1331 Rezept-Kombis

Felix Scheinberger, Doro Polstorff

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Beschreibung

Ein Kochbuch mit 1331 Rezept-Kombis – ganz nach Ihrem Geschmack!

Sie müssen jetzt viel Zeit zu Hause verbringen? Die perfekte Gelegenheit, um schnell kochen zu lernen! Mit diesem Buch geht das so unterhaltsam wie nie.

Sie lassen sich gerne überraschen und suchen nach neuen Mahlzeiten, die sich leicht kombinieren lassen? Dann Mix & Match’n Sie doch einfach. Mit dem neuen Kochbuch von Illustrator Felix Scheinberger ist das jetzt ganz einfach. Denn hier steht kreatives Kochen an allererster Stelle – und das für die ganze Familie!

Ganz neues Kochbuch-Konzept

Nach dem Prinzip der beliebten Kinderbücher, lassen sich hier Rezepte verschiedener Kategorien ganz einfach mischen. Aus den drei Kategorien:



  1. Fleisch, Fisch, Wurst und vegetarische Alternativen wählen Sie die Basis Ihres Gerichtes, z.B. gewürztes Hackfleisch, Hähnchenkeulen aus dem Backofen oder Knoblauch-Tofu.

  2. Gemüse bildet das Bindeglied und zeigt an, ob das Gericht mediterran in der Pfanne, scharf im Wok oder cremig als Auflauf zubereitet wird.

  3. Kategorie 3 ist das Tüfelchen auf dem i, es zeigt, wie die drei Komponenten zusammenpassen und ob sie in einer Suppe, als Füllung für Pfannkuchen oder als Beilage zu Gnocchi serviert werden.


Gerichte für die ganze Familie

Zusammen können Kinder und Eltern hier auswählen, was gekocht werden soll. Und zwar einfach nur, indem beliebige Seiten aufgeschlagen werden. So gibt es dann Spa-Zu-Papi – Spargel und Zucchini als Füllung für vegetarische Paprika. Oder Sie kochen ein Spe-Rat-Po – eine Ratatouille-Specksosse zu cremiger Polenta. Alle Gerichte lassen sich fabelhaft untereinander kombinieren und schmecken so der ganzen Familie.

Kreative Rezepte, die schnell gehen

So kreativ kann Kochen sein – vor allem wenn man vorher nicht weiss, was es gibt. Der Mixspass bietet völlig neue Ideen für eine schnelle, einfache und leckere Küche. Ganz egal ob als Mittagessen oder simples Abendessen – die unzähligen Kombinationsmöglichkeiten bieten im Handumdrehen neue Mahlzeiten.

Das Buch ist ein tolles Geschenk für Kochmuffel, die etwas Inspiration brauchen. Ausserdem hilft es Familien, die sich gerne gemeinsam in die Küche wagen und Neues ausprobieren.

Prof. Felix Scheinberger ist Professor für Illustration in Münster. Er liebt es, gemeinsam mit Freunden zu kochen – seine Küchenpartys sind legendär. Die Freude an der Kreativität hat den in Berlin lebenden Autor und Zeichner schon als Kind zum Kochen gebracht..
Doro Polstorff lebt mit ihren beiden Söhnen Moritz und Leander in Berlin. Sie arbeitet beim Film und als freie Autorin. Als Spezialistin für freie und unkonventionelle Ideen liebt sie es, Rezepte neu zu interpretieren und zu erfinden.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 24
Erscheinungsdatum 04.03.2020
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-7438-3
Reihe GU Familienküche
Verlag Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 24.1/18.5/1.7 cm
Gewicht 406 g
Auflage 1

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