Vegetarisch abnehmen nach dem 20:80 Prinzip

Matthias Riedl

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Beschreibung

Abnehmen ohne Kalorienzählen? Ein bisschen mehr Gemüse, weniger Fleisch und Fisch – und dabei Pfunde verlieren? Ernährungsmediziner und Bestsellerautor Dr. Matthias Riedl zeigt mit seinem vielfach erprobten und bewährten Erfolgsprinzip 20:80, wie der Weg zum Wohlfühlgewicht nachhaltig gelingt: Vegetarisch abnehmen nach dem 20:80 Prinzip macht mit 70 neuen, unkomplizierten Genussrezepten Lust aufs Ausprobieren des Fleischlos-Trends. Absolut alltagstauglich, vom Frühstück übers Mittag- und Abendessen bis hin zu Snacks und Süssem – nährstoffreich und lecker. Ob Nussmüsli, Süsskartoffeln mit Spinat und Ziegenkäse, Griechische Pita-Taschen, Wassermelonensalat oder Bananenbrot: Da stimmt die Mischung aus Schlanksein und Genuss!

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 176
Erscheinungsdatum 02.03.2021
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-7705-6
Reihe GU Kochen & Verwöhnen Diät und Gesundheit
Verlag Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 23.3/17.3/2.2 cm
Gewicht 516 g
Abbildungen mit 100 Fotos
Auflage 1
Fotografen Maria Grossmann, Monika Schürle
Verkaufsrang 14830

Kundenbewertungen

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von einer Kundin/einem Kunden am 02.04.2021
Bewertet: anderes Format

Endlich gibt es der erfolgreichen Reihe 80:20 von Matthias Riedl einen Band mit leckeren vegetarischen Rezepten. Viele Rezepte lassen sich ganz leicht nach kochen und zeigen, dass vegetarisch lecker und gesund zugleich sein kann.

Gesundes buntes Essen
von einer Kundin/einem Kunden aus Mönchengladbach am 05.03.2021

In letzter zeit habe ich mich bereits mit einigen Büchern des Ernährungs Doc beschäftigt und konnte jedes Mal für mich etwas daraus mitnehmen. Auf diese Buch bin ich aufnerksam geworden bei der Suche nach einem passenden Geburtstagsgeschenk. Vegetarisch und Gesund kommt da genau richtig an. Selbstverständlich habe ich aber zuers... In letzter zeit habe ich mich bereits mit einigen Büchern des Ernährungs Doc beschäftigt und konnte jedes Mal für mich etwas daraus mitnehmen. Auf diese Buch bin ich aufnerksam geworden bei der Suche nach einem passenden Geburtstagsgeschenk. Vegetarisch und Gesund kommt da genau richtig an. Selbstverständlich habe ich aber zuerst einmal selbst einen ersten Blick ins Buch geworfen, denn die Bücher von GU sind immer sehr hochwertig gestaltet und gut gebunden. Das aufklappbare grün hinterlegte Cover macht sofort neugierig und informiert auch schon direkt worum es geht und erklärt das Prinzip 20:80. Anschließend gibt es noch einiges an wissenswerten Informationen und sogar einen beispielhaften Wochenessensplan. Der Rezeptteil ist aufgeteilt in Frühstück, kalte und warme Hauptmahlzeiten sowie in Desserts & Snacks. Am Ende finden sich wie immer ein Literatur & Adressen Teil, ein Sach - und Rezeptregister. Ich für meinen Teil habe mir für den Sommer einige der kalten Hauptmahlzeiten sowie mehrere der Snacks vorgemerkt. Die einzelnen Rezepte sind übersichtlich gestaltet, immer auf einer Doppelseite, eine davon mit einer tollen farblich gestalteten Illustration des jeweiligen Rezeptes. Zu jedem Rezept gibt es Informationen zur Zubereitungszeit und Nährwertangaben. Die Zutaten sind leicht und überall erhältlich. Da ich mittlerweile ein positives Feedback aus der Alltagsküche erhalten habe, kann ich das Buch jedem, der sich gesund Ernähren und nebenbei vielleicht noch gerne etwas abnehmen möchte empfehlen.


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