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Klartext Ernährung

Die Antworten auf alle wichtigen Fragen - Wie Lebensmittel vorbeugen und heilen - von den Bestsellerautoren (ungekürzte Lesung)

med. Petra Bracht, Claus Leitzmann

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Beschreibung

Mit der richtigen Ernährung zu einem gesunden Körper – dieses Ziel teilen viele Menschen. Über kaum ein Thema jedoch streiten sich die Fachleute leidenschaftlicher als darüber, was unserem Körper guttut. Die führenden Ernährungsexperten Dr. med. Petra Bracht und Prof. Dr. Claus Leitzmann bringen ihr Fachwissen aus vielen Jahrzehnten Forschung und Praxis zusammen, um endlich Licht ins Dunkel zu bringen. Welche Lebensmittel sind wirklich gesund? Welche Nährstoffe brauchen wir und in welcher Menge? Welche Diäten und Trends schaden mehr, als dass sie helfen? Sollte man Gluten und Laktose wirklich meiden? Mit den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und einer klaren Sprache zeigen die Ernährungsmedizinerin und der Ernährungswissenschaftler fachkundig, wie gute Ernährung gelingt und wie sie zur Förderung der Selbstheilung beiträgt. Die Autoren räumen mit Diäten und Produkttrends auf, die uns täglich als gesund verkauft werden und erklären, wie wir Unverträglichkeiten und Krankheiten wie Allergien, Osteoporose, Krebs, Demenz und vielen anderen vorbeugen können. Das grosse Wissenbuch zum Thema Essen und ein Plädoyer für vegetarische und nachhaltige Ernährung.
Ungekürzte Lesung mit Olaf Pessler
ca. 18h 1min

Produktdetails

Verkaufsrang 107
Abo-Fähigkeit Ja
Medium MP3
Sprecher Olaf Pessler
Spieldauer 1081 Minuten
Erscheinungsdatum 13.07.2020
Verlag Arkana
Format & Qualität MP3, 1081 Minuten, 829.48 MB
Fassung ungekürzt
Hörtyp Lesung
Sprache Deutsch
EAN 9783442348602

Kundenbewertungen

Durchschnitt
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Übersicht
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von einer Kundin/einem Kunden am 16.07.2020
Bewertet: anderes Format

Klar strukturiert, gut zu lesen und mit vielen guten Infos über Ernährung und ihre Auswirkung auf den menschlichen Körper. Eine absolut empfehlenswerte Lektüre für alle, die sich mit dem Thema Ernährung beschäftigen möchten und nach leicht verständlichen Büchern suchen.

von einer Kundin/einem Kunden am 15.07.2020
Bewertet: anderes Format

Ein aktuelles und sehr ausführliches Werk zum Thema gesunde Ernährung. Keine Rezepte aber ein praktischer Leitfaden im Dschungel der vielen Ernährungsformen und Diäten.

von einer Kundin/einem Kunden am 13.07.2020
Bewertet: anderes Format

Dieses umfangreiche Nachschlagewerk gibt Antworten auf alle wichtigen Fragen zur Gesundheit und Ernährung des Menschen. Heilung durch Ernährungsoptimierung. Für alle, die einen Ausweg aus dem Ernährungsdschungel suchen.


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