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Absolute Kaufempfehlung!
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Super Buch für Vegan-Einsteiger. Die Rezepte sind alle einfach nachzukochen, mit vielen Standardzutaten. Das erste Kochbuch, bei dem ich wirklich fast alle Rezepte ausprobieren werde!
Vegan for Fun
Junge vegetarische Küche
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Buch (gebundene Ausgabe)
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Beschreibung
„Das Buch bietet nicht nur vegetarische Gerichte, die einfach nachzukochen sind, sondern auch schöne Anekdoten des Autors. Ein paar Dinge haben wir in unserer Redaktion ausprobiert, alle waren begeistert. Daher kann das Buch bestens, auch für Fleischesser, die mal vegan probieren wollen, mehr als empfehlen.”
Fachbuchkritik, 10/2011
„Immer wieder überrascht uns Attila Hildmann mit neuen Projekten. Nicht mehr lange, dann finden wir sein neues Kochbuch druckfrisch im Buchhandel. Wir durften schon vorher einen Blick hineinwerfen und stellen daraus ganz exklusiv den köstlichen Birnenstrudel und Rote Bratkartoffeln vor. In seinem neuen Werk präsentiert der Kochvirtuose 50 originelle Rezepte. Von Basilikum- Bratkartoffeln über Bärlauch-Gnocchi bis zu Beeren mit Crunch ‘n’ Cream ist für je den Geschmack etwas dabei. Die Rezepte sind bewusst einfach gehalten und erfordern nur ein Umdenken beim Einkauf der Zutaten.”
Vegetarisch Fit, 08/2011
„Kein Fleisch, kein Fisch, keine Eier, keine Milch: Wie ernährt man sich eigentlich, wenn man vegan lebt? Wir haben mit Koch Attila Hildmann über den (kulinarischen) Alltag eines Veganers gesprochen.”
Glamour, 03/2012
Produktdetails
Einband | gebundene Ausgabe |
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Seitenzahl | 192 |
Erscheinungsdatum | 01.08.2011 |
Sprache | Deutsch |
ISBN | 978-3-938100-71-4 |
Reihe | Vegane Kochbücher von Attila Hildmann |
Verlag | Becker Joest Volk Verlag |
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Maße (L/B/H) | 28.4/24/2 cm |
Gewicht | 1147 g |
Abbildungen | 86 Abbildungen |
Auflage | 13. Auflage 2014 |
Fotografen | Johannes Schalk, Simon Vollmeyer |