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Wiener Spezialitäten

Die beliebtesten Rezepte der Original-Wiener Küche

Kompass Küchenschätze Band 1709

Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschliessend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 96
Erscheinungsdatum 01.04.2012
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-85491-752-6
Verlag Kompass Karten GmbH
Maße (L/B/H) 15.9/9.5/1 cm
Gewicht 128 g
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos. 16 cm
Auflage 5. Auflage (5., Aufl.)
Buch (gebundene Ausgabe)
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