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Südtiroler Spezialitäten

74 typische Rezepte. Mit kleiner Weinkunde

Kompass Küchenschätze Band 1701

Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschliessend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 80
Erscheinungsdatum 01.12.2009
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-85491-683-3
Verlag Kompass Karten GmbH
Maße (L/B/H) 16.1/9.3/0.8 cm
Gewicht 117 g
Abbildungen mit Farbfotos. 16 cm
Auflage 8. Auflage (8., Aufl.)
Buch (gebundene Ausgabe)
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