Es geht um die Wurst

Rezepte und Geschichten

Michaele Scherenberg, Karl-Heinz Stier

Buch (gebundene Ausgabe)
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 29.90
Fr. 29.90
inkl. gesetzl. MwSt.
inkl. gesetzl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Versandfertig innert 1 - 2 Wochen,  Kostenlose Lieferung ab Fr.  30 i
Versandfertig innert 1 - 2 Wochen
Kostenlose Lieferung ab Fr.  30 i

Weitere Formate

Beschreibung

Ob knackig, deftig oder fein: Die Wurst ist eines der ältesten und beliebtesten Nahrungsmittel der Menschheit. Sie ist in unzähligen Variationen überall preiswert zu haben und befriedigt oft so manches unserer fleischlichen Gelüste. Spitzenköche und Landfrauen, Grossmütter und Spezialistinnen der deftigen Küche haben an dem Buch mitgewirkt. Neben den Rezepten finden sich kluge, kleine Kapitel über Wurst-Herstellung und -Geschichte, über historische Wurstliebhaber und das Metzgerhandwerk, aber auch Anekdoten rund um die Wurst und ein kleines Wurst-ABC. Ein Buch, das den Speise- und Lektüreplan bereichert.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 173
Erscheinungsdatum April 2001
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8218-1755-2
Verlag Eichborn
Maße (L/B/H) 25.1/17/1.2 cm
Gewicht 616 g
Abbildungen mit zahlreichen meist farbigen Abbildungen 25 cm

Kundenbewertungen

Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.
  • Artikelbild-0