Blanc, R: Kitchen Secrets

Raymond Blanc

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Beschreibung

The tie-in to the second series of the highly acclaimed BBC2 series of the same name

Totally self-taught, Raymond Blanc is one of Britain's best-respected chefs. His hotel-restaurant Le Manoir aux Quat' Saisons in Oxford has been awarded two Michelin stars for the past 26 years and in 2007 he was awarded an OBE for services to culinary excellence. The second series of Kitchen Secrets will air in spring 2011.

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 320
Erscheinungsdatum 11.10.2012
Sprache Englisch
ISBN 978-1-4088-2211-1
Verlag Bloomsbury USA
Maße (L/B/H) 24.6/18.7/2.7 cm
Gewicht 1200 g

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