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Low Carb - Das Kochbuch

200 neue Rezepte , die satt und schlank machen, Kohlenhydrate richtig auswählen

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Jetzt wieder im Programm: Der Klassiker unter den LowCarb - Kochbüchern! Das Ernährungsprinzip Low Carb hat sich einen festen Platz unter den Diätmethoden erobert. Immer mehr Menschen wissen die sanfte Methode zu schätzen, sich kohlenhydratbewusst an Gemüse, Obst, gesunden Fetten und hochwertigen Eiweissen satt und dauerhaft schlank zu essen. Das GU-Standardwerk der LowCarb-Küche - mit über 200 kohlenhydratreduzierten, vitalstoffreichen und unkomplizierten Rezepten für jeden Tag. Dazu alles, was man über diese Ernährungsmethode wissen muss, und alles, was den Alltag leichter macht - das gesunde und genussreiche Rundum-Sorglos-Paket also!
Portrait
Claudia Lenz, Ökotrophologie-Studium in Weihenstephan und Lehrjahre in einer renommierten Food-PR-Agentur, arbeitet selbstständig als Redakteurin, Lektorin und Producerin für Kochbücher sowie für Sachbücher zu Ernährung und Gesundheit. Darüber hinaus entwickelt sie Rezepte der modernen, unkomplizierten Alltagsküche für Kochbücher und Kunden aus der Nahrungsmittelwirtschaft und arbeitet als Referentin für lebensmittelkundliche Themen.

Christa Schmedes arbeitet als freie Mitarbeiterin für Zeitschriften- und Buchverlage und in den Studios bekannter Foodfotografen. Seit 1993 schreibt sie als freiberufliche Autorin Koch-und Backbücher.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 08.02.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-3999-3
Reihe GU Kochen & Verwöhnen Diät und Gesundheit
Verlag Gräfe & Unzer
Maße (L/B/H) 28,1/22,5/2 cm
Gewicht 921 g
Abbildungen farbige Abbildungen, Fotos
Auflage 10. Auflage
Verkaufsrang 2.723
Buch (gebundene Ausgabe)
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Kundenbewertungen

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Neue Ideen
von einer Kundin/einem Kunden aus Vordemwald am 24.07.2018

Für diese leckeren Rezeptideen macht das Verarbeiten von frischen Zutaten so richtig Freude. Kann ich zu 100% weiterempfehlen!

Zufrieden und Gewicht weg
von einer Kundin/einem Kunden aus Wetzikon ZH am 28.10.2017

Mein Freund hat 15 und ich 11 Kilogramm verloren durch Anwendung von Rezepten aus diesem Buch seit Anfang Jahr und ich würde es auf jeden Fall weiterempfehlen. Ohne, wären wir nicht so erfolgreich gewesen.

LOW CARB das Kochbuch
von einer Kundin/einem Kunden aus Wien am 25.10.2017

Gute Rezepte , gut und ausführlich beschrieben , viele verschiedene Rezepte