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Low Carb - Das Kochbuch

200 neue Rezepte , die satt und schlank machen, Kohlenhydrate richtig auswählen

Doris Muliar, Elisabeth Fischer, Claudia Lenz, Christa Schmedes, Gregor Velske

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Beschreibung

Jetzt wieder im Programm: Der Klassiker unter den LowCarb - Kochbüchern! Das Ernährungsprinzip Low Carb hat sich einen festen Platz unter den Diätmethoden erobert. Immer mehr Menschen wissen die sanfte Methode zu schätzen, sich kohlenhydratbewusst an Gemüse, Obst, gesunden Fetten und hochwertigen Eiweissen satt und dauerhaft schlank zu essen. Das GU-Standardwerk der LowCarb-Küche - mit über 200 kohlenhydratreduzierten, vitalstoffreichen und unkomplizierten Rezepten für jeden Tag. Dazu alles, was man über diese Ernährungsmethode wissen muss, und alles, was den Alltag leichter macht - das gesunde und genussreiche Rundum-Sorglos-Paket also!

Claudia Lenz, Ökotrophologie-Studium in Weihenstephan und Lehrjahre in einer renommierten Food-PR-Agentur, arbeitet selbstständig als Redakteurin, Lektorin und Producerin für Kochbücher sowie für Sachbücher zu Ernährung und Gesundheit. Darüber hinaus entwickelt sie Rezepte der modernen, unkomplizierten Alltagsküche für Kochbücher und Kunden aus der Nahrungsmittelwirtschaft und arbeitet als Referentin für lebensmittelkundliche Themen..
Christa Schmedes arbeitet als freie Mitarbeiterin für Zeitschriften- und Buchverlage und in den Studios bekannter Foodfotografen. Seit 1993 schreibt sie als freiberufliche Autorin Koch-und Backbücher.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 08.02.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-3999-3
Reihe GU Kochen & Verwöhnen Diät und Gesundheit
Verlag Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 28.1/22.5/2 cm
Gewicht 966 g
Abbildungen mit 200 Fotos
Auflage 10. Auflage
Verkaufsrang 26373

Kundenbewertungen

Durchschnitt
11 Bewertungen
Übersicht
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von einer Kundin/einem Kunden am 07.09.2020
Bewertet: anderes Format

Das macht Lust auf mehr, eine gelungene Auswahl an Rezepten. Die fotografische Darstellung macht Appetit.

Neue Ideen
von einer Kundin/einem Kunden aus Vordemwald am 24.07.2018

Für diese leckeren Rezeptideen macht das Verarbeiten von frischen Zutaten so richtig Freude. Kann ich zu 100% weiterempfehlen!

Zufrieden und Gewicht weg
von einer Kundin/einem Kunden aus Wetzikon ZH am 28.10.2017

Mein Freund hat 15 und ich 11 Kilogramm verloren durch Anwendung von Rezepten aus diesem Buch seit Anfang Jahr und ich würde es auf jeden Fall weiterempfehlen. Ohne, wären wir nicht so erfolgreich gewesen.


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