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A Year in Food and Beer

Recipes and Beer Pairings for Every Season

A Year in Food and Beer perfectly fills a niche. It instructs readers how to identify flavors in specific American and European beers and how to complement those with gourmet foods and cooking techniques by season. Home cooks, beer drinkers, and curious foodies will be fortified learning about beer and breweries and sampling the 40 enticing recipes and 160 beer-pairing suggestions.
Portrait
By Emily Baime and Darin Michaels
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Beschreibung

Produktdetails

Format ePUB i
Kopierschutz Ja i
Seitenzahl 200 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 09.05.2013
Sprache Englisch
EAN 9780759122659
Verlag AltaMira Press
Dateigröße 3887 KB
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