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Cocktailian

Bier & Craft Beer. Hrsg.: Mixology

Der moderne Bier-Guide

Wie bei den ersten Bänden der erfolgreichen Cocktailian-Reihe steht auch hinter Cocktailian Bier & Craft Beer ein Kollektiv renommierter Fachautoren aus dem In- und Ausland. Der Leser findet Anleitungen zum Home Brewing, Rezepturen für perfekt abgestimmte Bier-Cocktails und alles Wissenswerte zu den wichtigsten Bier-Stilen, ihrer Geschichte und Entwicklung. Als neues Standardwerk vermittelt Cocktailian 3 einen umfassenden Blick auf die boomende Welt gebrauter Spezialitäten.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Herausgeber Mixology
Seitenzahl 528
Erscheinungsdatum 01.10.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-944628-49-3
Verlag Tre Torri
Maße (L/B/H) 19.5/14.1/3.8 cm
Gewicht 819 g
Verkaufsrang 73826
Buch (gebundene Ausgabe)
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Die Geheinnisse der Barkeeper
von Manfred am 27.03.2011
Bewertet: gebundene Ausgabe

Endlich man Cocktailbuch, in dem einige handwerkliche Tricks und Abläufe des Barkeepers beschrieben werden, Die Warenkunde habe ich in dieser ausführlichen Art auch noch nicht gesehen. Ergänzt wird das ganze um eine interressante Cocktailsammlung.