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Magische Weihnachtswelt - Lassen Sie sich von unseren Geschenkideen verzaubern

Das Lehrmittel zum Fleischplatten legen

Kalte Platten sind wieder in Mode! Sie bestehen aus unterschiedlichen Speisen, die hübsch auf grossen Tabletts oder grossen Tellern angerichtet und serviert werden. Sie möchten kalte Platten selber machen? Dann sollten Sie unbedingt dieses Buch lesen; Ihre Gäste werden sich freuen. Das Buch zeigt Ihnen alle gängigen Techniken, Dekorationen und verrät auch Geheimtipps. Ein besonderes Augenmerk gilt den verschiedenen Länder-, Fest-, Themen- und Regionenplatten: Von der Walliser- bis zur Männerplatte finden Sie alle Anleitungen zum echten Gelingen der Fleischplatten.

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Beschreibung

Produktdetails

Einband Kunststoff-Einband
Herausgeber ABZ Spiez
Seitenzahl 103
Erscheinungsdatum 05.11.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-03818-017-3
Verlag Werd Weber Verlag AG
Maße (L/B/H) 27.6/19.7/1.3 cm
Gewicht 477 g
Abbildungen mit Abbildungen
Auflage 2. Auflage
Verkaufsrang 111495
Buch (Kunststoff-Einband)
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Fr. 41.90
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inkl. gesetzl. MwSt.
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