Wok

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Beschreibung

Er ist ein wahres Multitalent! Ob Pfannenrühren, Schmoren, Braten, Frittieren oder Dämpfen - im Wok geht alles ganz einfach und blitzschnell. Und das Ergebnis kann sich sehen lassen: Knackig-buntes Gemüse, duftender Reis, zartes Fleisch und knusprige Vorspeisen sind ein Beweis für die Vielfalt der asiatischen Küche. Kräuter, Gewürze und pikante Saucen geben den Gerichten den exotischen Touch. Diese 50 raffinierten Rezepte spiegeln den Zauber der fernöstlichen Wok-Küche wider. Und damit es auf Anhieb gelingt: jedes Gericht mit brillantem Foodfoto, dazu eine informative Warenkunde und die wichtigsten Step-by-Step-Zubereitungstipps.

Produktdetails

Format ePUB i
Kopierschutz Nein i
Family Sharing Ja i
Text-to-Speech Ja i
Seitenzahl 144 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 07.02.2014
Sprache Deutsch
EAN 9783898834094
Verlag ZS Verlag Zabert Sandmann GmbH
Dateigröße 24514 KB

Kundenbewertungen

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Kochen mit dem Wok
von einer Kundin/einem Kunden aus Mülheim am 19.02.2021
Bewertet: Einband: Taschenbuch

Auch für dieses Buch gilt, alles ist sehr übersichtlich und auch für Wokneulinge sehr gut zu verstehen. Die Rezepte sind anschaulich und gut nach zu kochen.


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