Im äussersten Südwesten Europas gelegen, wird Portugals Küste vom Atlantik umtobt, bietet kilometerlange Sandstrände und ist ein Surferparadies, das es mit den Hot-Spots
der Welt durchaus aufnehmen kann. Geprägt vom saudade, dem grossen, melancholischen Sehnsuchtsgefühl der Portugiesen, das eng mit der Vergangenheit verknüpft ist,
richtet man den Blick heute immer mehr nach vorne und verbindet alt und neu. In ambitionierten Projekten wird die alte Keramikkunst mit neuem Design versehen, längst
haben junge Köche sich der traditionellen Küche angenommen, der Fado hat visionäre Erben bekommen und die Kreativszene lebt. Das Neue pulsiert vor allem in den beiden
grossen Städten des Landes. In der spektakulär schönen Hauptstadt Lissabon, an der grossen Flussmündung des Tejo gelegen, und in der nördlichen, reichen Barockstadt Porto. Dazwischen reihen sich lauschige Fischerorte aneinander, wölben sich Weinberge und liegen üppig bewachsene Täler. Portugal erfindet sich neu – und es gibt viel zu entdecken.
