Spargel & Rucola

Die besten Rezepte

Trendkochbücher Band 12

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Beschreibung

Spargel und Rucola: ein kulinarisches Dreamteam, das Geniesserherzen höherschlagen lässt. Auf kein Gemüse freut man sich im Frühling so sehr wie auf den ersten Spargel. Und der lange in Vergessenheit geratene Rucola feiert schon seit einiger Zeit wieder ein grossartiges Comeback. Mit diesem Buch werden Spargel und Rucola jetzt gebührend gefeiert. Sei es allein oder zu zweit, grün oder weiss, als Suppe oder Salat, blanchiert oder püriert, bündel- oder stangenweise, mit Fisch oder Fleisch – Spargel und Rucola lassen keine Wünsche offen. Über 80 raffinierte Rezepte versprechen köstlichen Genuss!

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 18.12.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89883-558-9
Reihe Easy Kochbücher
Verlag ZS Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 23.6/18.1/1.5 cm
Gewicht 414 g
Abbildungen mit farbigen Abbildungen
Auflage 1. Auflage

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Spargel & Rucola
von einer Kundin/einem Kunden aus Bielefeld am 13.06.2019

Perfekt für jeden Spargelliebhaber, der mehr kochen möchte als Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln. Mit diesem wunderbaren Frühlingsgemüse lassen sich so tolle, vielseitige Rezepte kochen. Egal ob in einer Frittata oder einer Blätterteig Quiche mit Lachs oder im Gratin, die Rezepte haben mir ausgezeichnet geschmeckt. Un... Perfekt für jeden Spargelliebhaber, der mehr kochen möchte als Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln. Mit diesem wunderbaren Frühlingsgemüse lassen sich so tolle, vielseitige Rezepte kochen. Egal ob in einer Frittata oder einer Blätterteig Quiche mit Lachs oder im Gratin, die Rezepte haben mir ausgezeichnet geschmeckt. Und auch für den Rucola gibt es viele köstliche Variationen wie bei Spaghetti mit Räucherlachs, als Pesto oder sei es auch einfach nur auf einem Sandwich.


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