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Schweizer Biere 2016/2017

Schweizer Biere verkostet und beschrieben von Schweizer Biersommeliers

Gabriela Gerber

Buch (Taschenbuch)
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Beschreibung

In Zusammenarbeit mit dem Schweizerischen Brauereiverband und der IG unabhängiger Schweizer Brauereien wurden knapp 300 Lager- und Spezialitätenbiere von ausgebildeten Schweizer Bier-Sommeliers sensorisch getestet und bewertet.

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 424
Erscheinungsdatum 01.04.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-85932-768-9
Verlag Werd & Weber Verlag AG
Maße (L/B/H) 21.6/14.6/3 cm
Gewicht 624 g
Auflage 1

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