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Weine degustieren

Mit ausklappbaren Wine-Maps

Das kleine Buch ist ein völlig neuer Ansatz zur Weinverkostung. Man büffelt keine graue Theorie, sondern aktiviert mit Hilfe der bildlichen Darstellungen auf den ausklappbaren Wine Maps beide Hirnhälften gleichzeitig. Diese ganzheitliche Methode hilft dem Gedächtnis auf die Sprünge und die Kunst des Degustierens wird mit Spass und ohne Anstrengung angeeignet. Die 120 wichtigsten Verkostungsbegriffe und rund 120 Aromen werden dem Benutzer des Werks schnell geläufig. Wie es kommt, dass Weine so verschieden funkeln, riechen und schmecken, erfährt man im zweiten Kapitel. Weitere Buchteile befassen sich mit Essen und Wein sowie Weintemperaturen. Sie sollen dazu animieren, alt gewohnte Pfade zu verlassen und eigene Geschmackserlebnisse zu suchen.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 72
Erscheinungsdatum 26.06.2003
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7742-6252-2
Verlag Gräfe & Unzer
Maße (L/B/H) 21,6/10,8/1,2 cm
Gewicht 143 g
Abbildungen mit zahlreichen farbigen Illustrationen 21 cm
Auflage Nachdruck der 5. vollständig überarbeiteten Auflage 2001
Verkaufsrang 45.841
Buch (Taschenbuch)
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