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Keramikgrill

Die besten Rezepte

Eric C. Mitchell

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Beschreibung

Vergessen Sie Gas-, Elektro- und Standard-Holzkohlegrills: einmal Keramikgrill, immer Keramikgrill.

Lernen Sie von Eric Mitchell alle Tipps und Tricks. Der US-amerikanische Pitmaster und mehrfache Preisträger in vielen verschiedenen BBQ-Kategorien weiss, wovon er schreibt. Ob Sie Anfänger sind oder bereits fortgeschritten - in 100 Rezepten werden Sie zum Profi. Bei einem klassischen BBQ wie Pulled Pork oder aussergewöhnlichem Fingerfood wie frittierte Essiggurken oder Apfel-Nachos mit Honigwhiskey bleiben keine Wünsche offen und keine Gaumen trocken. Neben echten Wettbewerbsgerichten, mit denen Eric auch beim exklusiven Jack Daniel's World Championship Invitational Barbecue angetreten ist, zeigt er Ihnen, wie Sie mit dem Kamado smoken, grillen, räuchern, braten und backen.

Nichts für Flachgriller!

Produktdetails

Format ePUB i
Kopierschutz Ja i
Family Sharing Ja i
Text-to-Speech Ja i
Seitenzahl 224 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 10.06.2016
Sprache Deutsch
EAN 9783958433434
Verlag Heel
Dateigröße 17183 KB
Verkaufsrang 7914

Kundenbewertungen

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Ein sensationelles Buch für Anfänger und Fortgeschrittene
von einer Kundin/einem Kunden aus Balzers am 14.08.2017
Bewertet: Einband: gebundene Ausgabe

Bei den Rezepten läuft einem das Wasser im Mund zusammen und man möchte gleich anfangen, alles auszuprobieren. Die Beschreibungen für die Handhabung des Keramikgrills sind sehr genau, so werden auch Anfänger schnell zu Profis. Ich empfehle dieses Buch JEDEM, der einen Keramikgrill besitzt. Bin begeistert :-)

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