Es werde Fleisch
Die Barbecue-Bibel
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Buch (gebundene Ausgabe)
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Beschreibung
Barbecue-Anbeter aufgepasst: Grillen wird dank des neuen Fleisch-Kochbuchs zur wahren Erleuchtung! BBQ-Profis verraten die besten Gewürze, das richtige Fleisch und die professionellsten Grilltechniken. Ob zartes Pulled Pork, knusprige Rippchen oder köstlicher Lachs – auf dem Rost gegart oder im Smoker veredelt – so wird jeder zum Gläubigen. Rezepte zu Marinaden, Beilagen und Drinks machen die Fleischeslust perfekt. Halleluja!
Produktdetails
| Einband | gebundene Ausgabe |
|---|---|
| Seitenzahl | 256 |
| Erscheinungsdatum | 29.09.2016 |
| Sprache | Deutsch |
| ISBN | 978-3-95961-017-9 |
| Verlag | Christian München |
|---|---|
| Maße (L/B/H) | 25.4/19.8/2.5 cm |
| Gewicht | 1088 g |
| Abbildungen | mit 180 Abbildungen |
| Auflage | 1 |