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- Bewertet: anderes Format
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Tolle Ideen für leckere und ausgewogene Lunchboxen. Abwechslungsreich und mit Tipps für die Vorbereitung.
Bento für jeden Tag
Kreative gesunde Mahlzeiten zum Vorbereiten und MItnehmen
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Bento-Boxen liegen voll im Trend. Mit der japanischen Form der Tupperware, die oft mit mehreren Fächern für verschiedene Speisen ausgestattet ist, können Sie jeden Tag ein gesundes, selbst gemachtes Mittagessen geniessen. Bento für jeden Tag enthält über 150 Rezepte, aus denen die Autorin 25 kreative Mahlzeiten zusammenstellt, und zeigt Ihnen neben klassischen japanischen Bentos – wie Reis mit in Panko panierten Shrimps – auch, wie Sie dieses Konzept für die westliche Ernährung umsetzen können. Zusätzlich geht Makiko Itoh auf die verschiedenen Arten von Bento-Boxen ein, erklärt die grundlegenden Kochtechniken und zeigt, wie Sie eine ganze Bento-Woche im Voraus planen.
Dieses Buch liefert die Grundlagen für Bento-Anfänger, aber auch viele neue Rezeptideen für geübte Bento-Liebhaber.
So können Sie mit wenig Aufwand ein tolles Menü zubereiten!
Beschreibung
Produktdetails
| Format | PDF i |
|---|---|
| Kopierschutz | Ja i |
| Seitenzahl | 128 (Printausgabe) |
| Erscheinungsdatum | 16.09.2016 |
| Sprache | Deutsch |
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| EAN | 9783959712835 |
| Verlag | RIVA |
| Dateigröße | 6775 KB |
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eBook
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Kundenbewertungen
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Bento - Mittagessen fürs Büro und für unterwegs
- Bewertet: Einband: Taschenbuch
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Dieses Bento Buch (Bento ist die japanische Bezeichnung für mitgebrachtes Essen) hat mir schon viele schöne Mittagspausen beschert. Ich bin ein großer Fan der japanischen Küche, doch dieses Buch teilt sich in japanische Bentos und Bentos mit "anderen" Zutaten auf. So kann man an einem Tag ein typisches, japanisches Bento... Dieses Bento Buch (Bento ist die japanische Bezeichnung für mitgebrachtes Essen) hat mir schon viele schöne Mittagspausen beschert. Ich bin ein großer Fan der japanischen Küche, doch dieses Buch teilt sich in japanische Bentos und Bentos mit "anderen" Zutaten auf. So kann man an einem Tag ein typisches, japanisches Bento mitnehmen und am nächsten Tag mit europäischen Rezepten aus dem selben Buch zur Arbeit gehen. Auch die Tipps am Anfang des Buches haben mir sehr geholfen. Es gibt massenhaft Rezepte und Kombinationsmöglichkeiten - aber man muss sich am Anfang etwas einlesen um die vielen Kombinationen auch nicht zu vergessen. Dieses Buch empfehle ich allen, die sich ausgewogen ernähren wollen in der Büromittagspause oder untwerwegs - aber trotzdem nicht auf Geschmack verzichten wollen.
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Anschauliche Bilder und dazugehörige Ideen
- Bewertet: Einband: Taschenbuch
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Ein schönes Buch für Anfänger, die gerne kleine Mahlzeiten unterwegs essen oder für das tägliche Frühstück einfach neue Varianten aus probieren möchten. Das Buch enthält klassisch japanische Rezepte, aber auch viele westliche Ideen. Schon beim Lesen sind mir selber viele neue Kombinationen eingefallen, die man in seine Bento Box füllen... Ein schönes Buch für Anfänger, die gerne kleine Mahlzeiten unterwegs essen oder für das tägliche Frühstück einfach neue Varianten aus probieren möchten. Das Buch enthält klassisch japanische Rezepte, aber auch viele westliche Ideen. Schon beim Lesen sind mir selber viele neue Kombinationen eingefallen, die man in seine Bento Box füllen könnte. Außerdem wird erklärt, wie man am Besten die Box einteilt, bzw. Hübsch dekoriert, sodass es beim Öffnen und Essen noch mehr Freude macht, egal ob Kind over man selber. Mit etwas Planung an Vortag kann man hier viel Zeit sparen, denn die Bento-Rezepte sind alle gut herzustellen. Die Tage, als es morgends nur Brot mit Aufschnitt und gab, sind vorbei!