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Bento für jeden Tag

Kreative gesunde Mahlzeiten zum Vorbereiten und MItnehmen

Makiko Itoh

(11)
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Beschreibung

Bento-Boxen liegen voll im Trend. Mit der japanischen Form der Tupperware, die oft mit mehreren Fächern für verschiedene Speisen ausgestattet ist, können Sie jeden Tag ein gesundes, selbst gemachtes Mittagessen geniessen. Bento für jeden Tag enthält über 150 Rezepte, aus denen die Autorin 25 kreative Mahlzeiten zusammenstellt, und zeigt Ihnen neben klassischen japanischen Bentos - wie Reis mit in Panko panierten Shrimps - auch, wie Sie dieses Konzept für die westliche Ernährung umsetzen können. Zusätzlich geht Makiko Itoh auf die verschiedenen Arten von Bento-Boxen ein, erklärt die grundlegenden Kochtechniken und zeigt, wie Sie eine ganze Bento-Woche im Voraus planen.
Dieses Buch liefert die Grundlagen für Bento-Anfänger, aber auch viele neue Rezeptideen für geübte Bento-Liebhaber.
So können Sie mit wenig Aufwand ein tolles Menü zubereiten!

Makiko Itoh wurde in Tokio geboren und wuchs in Japan, England und den USA auf. Nach vielen Jahren in New York zog sie in die Schweiz. Seit 2003 betreibt sie sehr erfolgreich Just Hungry, einen Blog zum Thema japanisches Essen, und seit 2007 Just Bento, einen Blog, der sich speziell mit Bento-Boxen beschäftigt.

Produktdetails

Format ePUB i
Kopierschutz Ja i
Family Sharing Ja i
Text-to-Speech Nein i
Seitenzahl 128 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 16.09.2016
Sprache Deutsch
EAN 9783959712842
Verlag Riva
Dateigröße 11139 KB

Kundenbewertungen

Durchschnitt
11 Bewertungen
Übersicht
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Mehr Pfiff in der Butterbrotsdose
von einer Kundin/einem Kunden aus Vlotho am 17.12.2020
Bewertet: Einband: Taschenbuch

Meine Kinder und ich essen gern japanisch und sind dabei auf die Bentobox gekommen. Vielfältig, lecker und gesund. Das Buch hat viele leckere Rezepte und auch sehr gute Erklärungen, was man beim zusammenstellen einer Bentobox beachten sollte.

Praxistauglich
von einer Kundin/einem Kunden aus Ispringen am 18.08.2020
Bewertet: Einband: Taschenbuch

Dieses Buch enthält gute Ideen, Tipps und Tricks für ein gesundes Vesper. Sehr gut gefällt mir, dass genau beschrieben wird, was man am Vorabend richten kann, wie viel Zeit man benötigt und welche Gerichte sich zum einfrieren eignen. Ein großer Pluspunkt ist auch, dass man alles mit wenigen japanischen Zutaten, die man auch bei ... Dieses Buch enthält gute Ideen, Tipps und Tricks für ein gesundes Vesper. Sehr gut gefällt mir, dass genau beschrieben wird, was man am Vorabend richten kann, wie viel Zeit man benötigt und welche Gerichte sich zum einfrieren eignen. Ein großer Pluspunkt ist auch, dass man alles mit wenigen japanischen Zutaten, die man auch bei uns auf dem Land im Supermarkt erhält, kochen kann.

von einer Kundin/einem Kunden aus Großenhain am 28.05.2020
Bewertet: anderes Format

Schmackhafte Rezepte für gesundes Mittagessen unterwegs. Mit den tollen Bento-Boxen und leichten Rezepten fühlt sich jede Mittagspause nach Japanurlaub an. Wolltet ihr nicht auch schon mal die tollen Essen aus eurem Lieblingsanime ausprobieren?


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