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VeggieKnödel

Herzhaft & Süß

Susanne Heindl, Sabine Fuchs

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Beschreibung

Knödel sind einfach lecker, machen wunderbar satt und schmecken nach Geborgenheit. Man kann gar nicht genug bekommen von den vielseitigen runden Gaumenschmeichlern! Die Möglichkeiten reichen von herzhaft bis süss, von Beilage oder Hauptgericht bis zum Dessert. Bei VeggieKnödeln ist einfach für jeden etwas dabei - von herzhaften Klassikern wie Kartoffel- und Brezelknödeln über gesunde Varianten wie Kürbis-Grünkern-Gnocchi und Quinoa-Knödel bis hin zu Spinat- oder Sellerieknödeln. Und nicht zu vergessen die süssen Varianten wie Griess-, Kirsch- oder Karamellknödel. Knödelstark!

Sabine Fuchs, geboren 1965, studierte Grafik-Design in Nürnberg. Nach Stationen in Werbeagenturen in Seattle, Hamburg und München machte sie sich 1995 als Art Director selbstständig. 2002 wurde fuchs-design gegründet. Sabine Fuchs lebt mit ihrem Mann und ihren beiden Töchtern in München.
Susanne Heindl, geboren 1970, studierte Ökotrophologie in Freising-Weihenstephan. 1999 gründete sie mit zwei Studienkolleginnen die Ernährungsberatung "esslust" mit dem Motto "gutes essen - gutes leben". Susanne Heindl lebt mit ihrem Mann und ihren beiden Kindern in einem Vorort von München. Von beiden erschienen im Thorbecke Verlag bereits - sehr erfolgreich - "Möhrenpesto und Maronicreme", "Paprikapesto und Pfirsichchutney" und "Weihnachtsgeschenke aus der Küche".

Produktdetails

Format ePUB i
Kopierschutz Ja i
Family Sharing Ja i
Text-to-Speech Ja i
Seitenzahl 88 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 29.08.2016
Sprache Deutsch
EAN 9783799511186
Verlag Thorbecke
Dateigröße 25343 KB

Kundenbewertungen

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von einer Kundin/einem Kunden am 11.08.2017
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Tolle Ideen für die vegetarische Küche! Knödel aus Getreide, Gemüse, Hülsenfrüchten, mal gebraten, gekocht oder aus dem Ofen. Für alle, die gerne Neues ausprobieren.

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