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GEO Wissen Ernährung / GEO Wissen Ernährung 03/2017 - Genuss erleben, Qualität erkennen

Genuss erleben, Qualität erkennen

Dieses Heft richtet sich an alle Genussköche, an alle, die Spass und Herausforderung in der Küche suchen und für die Kochen nicht nur für Sättigung, sondern auch für Qualität steht.

Dem Geheimnis der Qualität auf der Spur befasst sich diese Ausgabe von GEO Wissen Ernährung unter anderem mit der Kunst der Verfeinerung, mit gutem Wein, den richtigen Gewürzen für das perfekte Aroma und der Frage, was gute Pasta ausmacht. Das Heft findet heraus, was Genuss wirklich ist, bietet zahlreiche Anreize für qualitativ hochwertige Gerichte und inspiriert, Neues auszuprobieren.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Herausgeber Michael Schaper
Seitenzahl 172
Erscheinungsdatum 01.10.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-652-00686-6
Reihe GEO Wissen
Verlag Gruner + Jahr Stern-Buch
Maße (L/B/H) 26,9/21,5/1,5 cm
Gewicht 542 g
Abbildungen mit Abbildungen
Buch (Taschenbuch)
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