Bierologie
Vom Bierliebhaber zum Bierkenner. Eine Weltreise rund um das Kultgetränk.
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Buch (Taschenbuch)
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Beschreibung
Bier gilt als das Lieblingsgetränk der Deutschen. Zeit, dem Gerstensaft höchste Aufmerksamkeit zu schenken! Dieses Buch aus der Feder der zertifizierten Bier-Sommelière Mirella Amato bietet alles Wissenswerte über das Kultgetränk – die Geschichte, die verschiedenen Braustile, die Lagerung, die Sortenvielfalt und vieles mehr. Ob das perfekte Bier zu jedem Gang oder der extravagante Biercocktail nach dem Essen – hier wird der Leser vom Bierliebhaber zum Bierkenner!
Mirella Amato ist eine von weltweit nur sieben zertifizierten Bier-Sommelièren. Seit 2007 widmet sie sich der Förderung lokaler Biersorten und kümmert sich um die Imageaufwertung des Bieres.
Produktdetails
| Einband | Taschenbuch |
|---|---|
| Seitenzahl | 192 |
| Erscheinungsdatum | 21.03.2017 |
| Sprache | Deutsch |
| ISBN | 978-3-86470-463-5 |
| Verlag | Books4success |
| Maße (L/B/H) | 24.9/19.1/1.7 cm |
|---|---|
| Gewicht | 670 g |
| Originaltitel | Beerology (Mirella Amato) |
| Abbildungen | mit Farbfotos |
| Auflage | 1. Auflage |
| Übersetzer | Matthias Schulz |