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Barchiesi, G: Giorgione - Orto e Cucina 2

Gambero Rosso GRHI Grandi ChefGiorgione. Orto e cucina

Giorgio "Giorgione" Barchiesi

Buch (gebundene Ausgabe, Italienisch)
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Fr. 36.90
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Beschreibung

Giorgione esce dall'orto e si mette in viaggio a caccia di spunti per la sua cucina laida e corrotta. Parte dal Sud, schemi. Come numi tutelari sceglie produttori, contadini e artigiani: gente e sapori veri, perfetti per le sue ricette. Prova credere. Fate un "test", come dice il nostro oste.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 160
Erscheinungsdatum 01.01.2016
Sprache Italienisch
Verlag Gambero Rosso
Maße (L/B/H) 25.1/17.7/2 cm
Gewicht 606 g
Auflage 1. Auflage
Verkaufsrang 11045

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