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Lahey, J: The Sullivan Street Bakery Cookbook

A clear, illustrated guide to making sourdough and the Italian-inspired cafe dishes from one of Manhattan's best bakeries.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 240
Erscheinungsdatum 07.11.2017
Sprache Englisch
ISBN 978-0-393-24728-2
Verlag W. W. Norton & Company
Maße (L/B/H) 26,1/21/2,2 cm
Gewicht 960 g
Abbildungen 150 color illustrations
Buch (gebundene Ausgabe, Englisch)
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inkl. gesetzl. MwSt.
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