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Mautone, N: Raising the Bar

Nick Mautone

Buch (gebundene Ausgabe, Englisch)
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Fr. 35.90
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Beschreibung

Author and mixologist Nick Mautone has mixed drinks behind some of the most famous bars in the country. Much more than a typical bartender's book, "Raising the Bar" offers advice on how to pair specific drinks with foods, seasonal plates, and homemade alternatives to otherwise boring garnishes and mixers.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 287
Erscheinungsdatum 21.10.2004
Sprache Englisch
ISBN 978-1-57965-260-9
Verlag Workman Publishing
Maße (L/B/H) 25/18/2.7 cm
Gewicht 1129 g
Abbildungen colour illustrations

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