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Die "Unkräuter" in meinem Garten
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Wolf-Dieter Storl ist deutsch-US-amerikanischer Kulturanthropologe. In seinen Büchern geht es nicht nur um Botanik. Die Natur hat viele Geheimnisse...Der Selbstversorger beschreibt ausgewählte "Unkräuter", wie sie in jedem Garten wuchern und wie wir sie nutzen können. Er gibt Tipps, wie sie als Heilpflanze genutzt werden können ... Wolf-Dieter Storl ist deutsch-US-amerikanischer Kulturanthropologe. In seinen Büchern geht es nicht nur um Botanik. Die Natur hat viele Geheimnisse...Der Selbstversorger beschreibt ausgewählte "Unkräuter", wie sie in jedem Garten wuchern und wie wir sie nutzen können. Er gibt Tipps, wie sie als Heilpflanze genutzt werden können und Rezepte zum genusshaften Verzehren. Das unterhaltsame Buch zeugt von langjähriger Erfahrung in Natur und Garten.
Die "Unkräuter" in meinem Garten
21 Pflanzenpersönlichkeiten erkennen & nutzen
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gebundene Ausgabe
eBook (ePUB)
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Gewinnt den Deutschen Gartenbuchpreis/Leserpreis "mein schöner Garten" 2018.
Ein „UN“-Ding sind Unkräuter ganz bestimmt nicht – sie spielen eine wichtige Rolle als Heil- und Nutzpflanzen, sind Nektarspender für Nützlinge und oftmals auch eine Zierde in jedem naturnahen Garten. Wolf-Dieter Storl lässt uns in „Die ‘Unkräuter‘ in meinem Garten“ an seiner Liebe zum wilden Kraut teilhaben und portraitiert 21 einheimische Pflanzenpersönlichkeiten: Die charakteristischen Merkmale der Pflanzen, ihre Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten als heilende oder essbare Pflanzen und ihre Bedeutung als Teil des Gartenbiotops werden dargestellt.
Eine Löwenzahn-Invasion im Gemüsebeet muss man aber nicht tolerieren – der Kultautor gibt daher Tipps für ein Leben im Gleichgewicht. Auch die Fotografie würdigt die „Begleitflora“ im Garten angemessen: Um die Pflanzen in ihrer vollen Schönheit zu zeigen – und die Bestimmung auch in frühen Stadien zu erleichtern – werden Brennnessel und Co. in verschiedenen Wachstumsstadien gezeigt und der Aufbau der Pflanze detailliert dargestellt. - Portrait
- Dr. phil. Wolf-Dieter Storl studierte Kulturanthropologie und Ethnobotanik und lehrte zunächst an verschiedenen Universitäten, unternahm zahlreiche Studienreisen und veröffentlichte Artikel und Bücher zu seinen ethnobotanischen Feldforschungen. 1988 zog er sich mit seiner Familie auf einen Einödhof im Allgäu zurück, wo er gärtnert und den Geheimnissen der Heilkräuter und Wildpflanzen nachgeht. Er hält regelmässig Vorträge und Seminare und veröffentlichte zahlreiche Bücher, darunter mehrere Bestseller.
Beschreibung
Produktdetails
| Einband | gebundene Ausgabe |
|---|---|
| Seitenzahl | 240 |
| Erscheinungsdatum | 07.02.2018 |
| Sprache | Deutsch |
| ISBN | 978-3-8338-6349-3 |
| Reihe | GU Garten Extra |
| Verlag | Gräfe und Unzer Verlag GmbH |
|---|---|
| Maße (L/B/H) | 24.5/18.9/2.2 cm |
| Gewicht | 886 g |
| Abbildungen | mit 300 Fotos |
| Auflage | 5 |
| Verkaufsrang | 2652 |
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Nach der Lektüre des Buches werden Sie die Unkräuter im Garten mit anderen Augen sehen. Es sind keine Feinde, sondern Verbündete dazu gesund und wohlschmeckend.