Meine Filiale

Der Ernährungskompass

Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung

Bas Kast

(118)
eBook
eBook
Fr. 23.90
Fr. 23.90
inkl. gesetzl. MwSt.
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort per Download lieferbar
Sofort per Download lieferbar
Sie können dieses eBook verschenken  i

Weitere Formate

gebundene Ausgabe

Fr. 29.90

Accordion öffnen
  • Der Ernährungskompass

    C. Bertelsmann

    Versandfertig innert 1 - 2 Werktagen

    Fr. 29.90

    C. Bertelsmann

eBook (ePUB)

Fr. 23.90

Accordion öffnen

Hörbuch (MP3-CD)

Fr. 31.90

Accordion öffnen
  • Der große Ernährungskompass

    2 MP3-CD (2019)

    Versandfertig innert 1 - 2 Werktagen

    Fr. 31.90

    2 MP3-CD (2019)

Hörbuch-Download

Fr. 25.90

Accordion öffnen

Beschreibung

Ausgezeichnet als Wissensbuch des Jahres
Seit dem Erscheinen auf der Bestsellerliste!

Als der Wissenschaftsjournalist Bas Kast gerade 40-jährig mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach, stellte sich ihm eine existenzielle Frage: Hatte er mit Junkfood seine Gesundheit ruiniert? Er nahm sich vor, seine Ernährung radikal umzustellen, um sich selbst zu heilen. Doch was ist wirklich gesund? Eine mehrjährige Entdeckungsreise in die aktuelle Alters- und Ernährungsforschung begann. Was essen besonders langlebige Völker? Wie nimmt man effizient ab? Lassen sich typische Altersleiden vermeiden? Kann man sich mit bestimmten Nahrungsmitteln "jung essen"? Vieles, was wir für gesunde Ernährung halten, kann uns sogar schaden. Aus Tausenden sich zum Teil widersprechenden Studien filtert Bas Kast die wissenschaftlich gesicherten Erkenntnisse über eine wirklich gesunde Kost heraus.

»Welche Nahrungsmittel sind gesund, welche ungesund? Das bestverkaufte Sachbuch des Jahres erklärt es. Wer es gelesen hat, muss zu diesem Thema nichts anderes mehr lesen.«

Bas Kast, Jahrgang 1973, studierte Psychologie und Biologie in Konstanz, Bochum und Boston/USA. Er arbeitet als Wissenschaftsjournalist und Autor. In seinem Bestseller »Der Ernährungskompass« (2018, ausgezeichnet als »Wissensbuch des Jahres«) hat Kast die gesicherten Erkenntnisse über eine gesunde Ernährung zusammengestellt, deren alltagstaugliche Umsetzung er in »Der Ernährungskompass. Das Kochbuch« (gemeinsam mit Michaela Baur, 2019) aufzeigte. Weitere Veröffentlichungen: »Die Liebe und wie sich Leidenschaft erklärt« (2004), »Wie der Bauch dem Kopf beim Denken hilft« (2007), »Ich weiss nicht, was ich wollen soll« (2012), »Und plötzlich macht es KLICK!« (2015).

Produktdetails

Format ePUB i
Kopierschutz Ja i
Family Sharing Ja i
Text-to-Speech Nein i
Seitenzahl 320 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 05.03.2018
Sprache Deutsch
EAN 9783641201074
Verlag Random House ebook
Dateigröße 6330 KB
Verkaufsrang 2168

Kundenbewertungen

Durchschnitt
118 Bewertungen
Übersicht
97
18
1
1
1

Super gesprochen
von einer Kundin/einem Kunden aus Nieheim am 04.02.2021
Bewertet: Medium: Hörbuch-Download

Das hätte ich in Papierform niemals so intensiv gelesen. Das Buch ist super gesprochen. Auch der Inhalt ist sehr interessant und gut verständlich.

Leichte Kost
von einer Kundin/einem Kunden am 14.01.2021
Bewertet: Medium: Hörbuch-Download

Wer wissenschaftliche Themen und Diskussionen im Bezug auf Ernährung erwartet, ist bei diesem Buch leider falsch. Das Buch behandelt vielmehr die Selbsterfahrungen des Autors und weniger die wissenschaftlichen Studien, welche im Untertitel versprochen werden.

von einer Kundin/einem Kunden aus Berlin am 29.12.2020
Bewertet: anderes Format

Viel mehr als nur ein Alibi-Titel, der zu Hause ins Regal gestellt ist, weil man ja immer schon etwas an seiner Ernährung ändern wollte. Vielleicht steht das Buch ja schon ein Weilchen dort? Dann unbedingt bald mal hineinsehen: es lohnt sich!


  • Artikelbild-0