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Baedeker Reiseführer Kopenhagen

mit praktischer Karte EASY ZIP

Hilke Maunder, Madeleine Reincke

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Beschreibung

Bunte Hafenhäuschen und betagte Holzkähne – der Nyhavn ist Ausgehmeile von Mittag bis Mitternacht. Wählen Sie zwischen gedeckten Tischen von einfach bis edel. Wer keinen Platz ergattern kann, hockt auf den Pollern, Bier und Hotdog in der Hand. Kopenhagen liebt es unkonventionell und »hyggelig«, gemütlich. Bummeln oder radeln Sie wie die Dänen durch die sympathische Hauptstadt, wo Leben im Einklang mit der Umwelt längst Alltag ist. Mit dem neuen Baedeker Kopenhagen finden Sie die Standorte der städtischen Leihräder im Handumdrehen!
Salz-Kabeljau und süsses Roggenbrot, Wildkräuter, Rote-Rüben-Pasta, Rentiersteak und Seetang-Eis – seit einigen Jahren erlebt nordisches Essen ein Comeback und begeistert Foodies allerorten. Durch frische lokale Zutaten und eine Zubereitung, die dem hiesigen Klima entspricht, spiegeln sich in der Ny Nordisk Køkken die Natur und Landschaften Skandinaviens wider. Über Kochkurse und Wildnistouren ergründen Sie die New Nordic Cuisine: Was versteckt sich an Essbarem in der dänischen Natur? Welche Zubereitungstechniken sind typisch und wie kann ich Küchenklassiker kreativ beleben? Der neue Baedeker verrät Ihnen die besten Anlaufpunkte …
Gibt es so etwas wie Eiscreme-Zauber? Seit „Paradis Is“ in Kopenhagen eröffnet hat, ja! Nicht unbedingt augenscheinliche, vielmehr magische Momente stehen beim neuen Baedeker im Fokus, einen solchen können Sie hier erleben: Apfel-Zimt-Sorbet, Karamell mit Meersalz und Schokochips oder Himbeer-Holunder-Buttermilch – lassen Sie ihr Eis ganz langsam auf der Zunge zergehen, den Geschmack der Kindheit und nie enden wollender Sommertage, der ein Lächeln aufs Gesicht zaubert!

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 290
Erscheinungsdatum 30.04.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8297-4643-4
Reihe Baedeker Reiseführer
Verlag Mairdumont
Maße (L/B/H) 19.3/12.6/2.5 cm
Gewicht 478 g
Abbildungen farbige Fotos, Abbildungen, Kartenausschnitte
Auflage 14. Auflage

Kundenbewertungen

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Gerne wieder mit Baedeker
von einer Kundin/einem Kunden aus Linz am 07.02.2019

Im Januar vergangenen Jahres hat Mair Dumont seinen Baedeker Reiseführern eine aufwändige Generalüberholung spendiert, und die hat sich aus meiner Sicht richtig gelohnt. Optisch wesentlich ansprechender (zumindest meiner subjektiven Wahrnehmung nach), smart aufgebaut, mit allen Infos, die ich mir für eine Wochen Kopenhagen hä... Im Januar vergangenen Jahres hat Mair Dumont seinen Baedeker Reiseführern eine aufwändige Generalüberholung spendiert, und die hat sich aus meiner Sicht richtig gelohnt. Optisch wesentlich ansprechender (zumindest meiner subjektiven Wahrnehmung nach), smart aufgebaut, mit allen Infos, die ich mir für eine Wochen Kopenhagen hätte wünschen können. Besonders gelungen sind aus meiner Sicht die vorgeschlagenen Touren, die ebenfalls enthalten sind. Dazu ist noch eine Easy-Zip-Karte enthalten, die sich als sehr nützlich erwiesen hat. Ich finde es super, auch beim nächsten Urlaub darf Baedeker wieder mitfahren.


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