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Clean Food - Der neue Ernährungstrend aus den USA

Clean Food - oder auch Clean Eating - der neue Ernährungstrend aus den USA, ist ganz buchstäblich in aller Munde. Aber was bedeutet Clean Eating eigentlich genau? Und ist es nur ein vorübergehender Trend und ein Lifestyle oder tatsächlich eine sinnvolle Ernährungsform? Ist Clean Eating auch im Alltag umsetzbar? Was ist der Unterschied zu anderen Ernährungsprinzipien? Ist es eine Diät oder eher eine bestimmte Ernährungsform? Muss ich mich vegetarisch ernähren? Gibt es verschiedene Konzepte davon?
Diesen und vielen weiteren brisanten Fragen geht Apothekerin Dr. Angela Fetzner in ihrem Buch ausführlich nach.
Portrait
Dr. rer. nat. Angela Fetzner ist als Apothekerin, Autorin und Seminarleiterin international tätig.

Von 2012-2019 Veröffentlichung von mehr als 50 Ratgebern und Fachbüchern v. a. zu verschiedenen Gesundheitsthemen, die Zehntausende von Lesern begeisterten.

Als Apothekerin der Praxis - mit dem entsprechenden fachlichen Wissen durch Pharmaziestudium, Promotion und zahlreiche Fortbildungen - ist es ihr Anliegen, den Menschen komplexe medizinische und pharmazeutische Sachverhalte verständlich nahe zu bringen.

Privat verbringt die Autorin jede freie Minute in der Natur - insbesondere auf langen Wanderungen mit ihren beiden aus dem Schlachthaus geretteten Eseln Achiel und Harrie.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 148
Erscheinungsdatum 08.01.2020
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7460-6667-7
Verlag BoD – Books on Demand
Maße (L/B/H) 19.8/12.3/0.6 cm
Gewicht 150 g
Abbildungen mit 3 Farbabbildungen
Auflage 2. Auflage
Buch (Taschenbuch)
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Fr. 22.90
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inkl. gesetzl. MwSt.
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Kundenbewertungen

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Tiefer Einblick
von einer Kundin/einem Kunden aus Laufen am 26.02.2016
Bewertet: eBook (ePUB)

Ich bin sehr begeistert von diesem Buch, das mich sehr gut über die "cleane" Ernährungsweise aufgeklärt hat. Es ist sehr übersichtlich gestaltet, logisch aufgebaut und lässt sich sehr gut lesen.

Clean food - Das Original
von einer Kundin/einem Kunden aus Bad Kissingen am 27.11.2015
Bewertet: eBook (ePUB)

Dieses Buch ist das erste deutschsprachige Buch über Clean food. Die Autorin, die selbst seit Jahren überzeugte Veganer ist - und nicht einem Trend folgt - gibt fachkundig und doch verständlich alles Wichtige zu clean food an den Leser weiter. Informativ, aber nicht mit erhobenem Zeigefinger