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Better Burger

Für die ganze Familie - mit und ohne Fleisch

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Burger essen? Lieben wir! Burger selbst machen? Wollen wir!



Mit einem Biss zum Glück – Burger sind der leckere Familiensnack, der alle vereint! Egal ob mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder mit Gemüse, hier findet jeder seinen Lieblingsburger – und der wird selbst gemacht, mit frischen Zutaten, feinsten Produkten und der Extraportion Leidenschaft! Über 70 Rezeptideen – angefangen beim selbstgebackenen Bun über die perfekten Pattys bis hin zu würzigen Saucen und leckeren Beilagen – bieten alles, was der Burgergriller begehrt. Tipps und Tricks zum richtigen Grillen, Rezepte für Kuchen und Nachspeisen sowie gesunde Drinks machen dieses Buch zum neuen Liebling der Familienküche!




Portrait

Ruben Wester-Ebbinghaus, 1971 in Gütersloh geboren, ist Diplom-Kommunikationswirt mit Herdleidenschaft. Nach über 17 Jahren Tätigkeit in der PR-, Event- und Werbebranche hat er damit begonnen, sich ausschliesslich mit dem Geheimnis des perfekten Burgers zu beschäftigen und endlich seinen lang gehegten Wunsch erfüllt: 2013 hat er mit seinem Partner das erste "Holy Burger"-Restaurant in München eröffnet, wo täglich frische Bio-Burger aus besten Zutaten hergestellt werden. Mittlerweile sind 50 Angestellte in zwei Filialen tätig und bieten Bio- und Veggie-Burger, die sich nachhaltig in den Gedanken der Gästen verankern sollen.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 160
Erscheinungsdatum 18.05.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-517-09373-4
Verlag Südwest
Maße (L/B/H) 246/197/20 mm
Gewicht 595
Abbildungen ca. mit 50 Farbfotos
Buch (gebundene Ausgabe)
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Kundenbewertungen


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man kann sich nicht endscheiden
von einer Kundin/einem Kunden am 31.10.2015

Wir sind begeistert über die vielzahl der möglichkeiten und über die kompis. Es macht spass mal so einen burger von anfang an selbst zu machen super lecker

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