orellfuessli.ch

Burgergold

Die besten Rezepte

Burger selber machen ist ganz leicht! Denn Selber-Burgern ist der Trend, beste Zutaten sind natürlich Pflicht. Mit Burger-Gold brechen für Fans von selbstgemachten Burgern goldene Zeiten an! Burgermeister Martin Kintrup lädt mit seinen über 40 Burger-Rezepten auf eine Reise durch die Welt des Szenefoods ein. Mit Rind und Wild, mit Schwein und Lamm, mit Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten, mit Käse und vegetarischen und veganen Burgern. Dazu gibts perfekte Beilagen zum Burger wie Süsskartoffel-Fries, Chili-Zitrus-Maiskolben und exotischen Möhrensalat. Kreative Dips machen das Burger-Menü perfekt. Damit man von Anfang an alles richtig macht, startet das Burger-Kochbuch mit Steprezepten zu Buns (Burger-Brötchen) und dem Herzstück jedes Burgers: den Fleisch-Patties. Erst Burger bauen, dann Burger geniessen: Das ist Burgerglück vom Feinsten!
Portrait
Die Liebe zu hochwertigen Lebensmitteln bekam Martin Kintrup bereits in die Wiege gelegt. Denn sein Vater ein begeisterter Hobbygärtner versorgte die Familie stets mit allerlei frischem Grün aus dem eigenen Garten. Da die Kochlust der Mutter jedoch im diametralen Gegensatz zur Ess- und Genusslust der Familie stand, lernte Martin schon früh in Eigenregie, wie sich aus Möhren, Kartoffeln, Kräutern & Co. schmackhafte Gerichte zubereiten lassen. Während des Studiums in Münster erweiterte er seinen kulinarischen Horizont durch die Arbeit in einem vegetarischen Restaurant und das Leben in der kochfreudigen WG mit Bella, Henning und Simon. Seit 2004 schreibt Martin Kintrup mit Begeisterung Kochbücher - mal vegetarisch, mal vegan, mal mit Fleisch, zum Teil preisgekrönt. Nach einigen Jahren in München lebt und arbeitet der freiberufliche Autor und Redakteur heute wieder in Münster. In seinem eigenen Garten holt er sich Inspiration für die kreativen, würzigen und kräuterfrischen Rezepte, die zu seinem Markenzeichen geworden sind.
… weiterlesen

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 144
Erscheinungsdatum 29.03.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89883-527-5
Verlag ZS Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 251/192/17 mm
Gewicht 616
Abbildungen farbige Fotos
Fotografen Wolfgang Schardt
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 23.90
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandfertig innert 1-2 Werktagen.
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 i
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich – Verfügbarkeit prüfen
Premium Card
Fr. 23.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 46306796
    Hits mit Hackfleisch
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 6.40
  • 44364266
    Die Burger-Bibel
    von Marcel Risker
    (1)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    Fr. 35.90
  • 30817467
    Weber's Burger
    von Jamie Purviance
    (10)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 24.90
  • 45167641
    Grünkohl neu entdeckt
    von Carina Seppelt
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 21.90
  • 29012896
    Globi kocht vegi
    von Barbara Elmer
    (1)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    Fr. 29.90
  • 45290965
    Umami
    von Laura Santtini
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 36.90
  • 45261169
    Genial Gesund
    von Jamie Oliver
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 35.90
  • 44169502
    Grillgut – Die besten Rezepte zum Grillen, Tipps und Techniken für den Holzkohlegrill
    von Angelo Menta
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 48.90
  • 44161530
    Grünkohl trifft Kokos
    von Anne-Katrin Weber
    (5)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 28.90
  • 44169638
    Burger-Revolution
    von Jonathan Häde
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 21.90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Burgergold

Burgergold

von Martin Kintrup

Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 23.90
+
=
Burger Unser

Burger Unser

von Nils Jorra

(5)
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 52.90
+
=

für

Fr. 76.80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Verfügbarkeit in Ihrer Buchhandlung prüfen

Filialabholung: Ihre Vorteile
  1. Bereits Online prüfen, ob Ihr gewünschtes Buch in der Filiale vorrätig ist
  2. Bestellen Sie Online und lassen Sie Ihre Artikel zur Abholung in die Filiale vor Ort liefern
  3. Artikel, die zur Filialabholung bestellt wurden, können in der Filiale bezahlt werden.
  4. Falsches Buch bestellt? Retournieren Sie ihre gekauften Bücher kostenfrei in der Filiale