orellfuessli.ch

Cheesecakes, Pies & Tartes

„Backen ist ein Stückchen Heimat“ Cynthia Barcomi



Die Baking Queen nimmt Sie mit in ihre Heimat New York. Lassen Sie sich verführen von den Kuchen-Allstars aus den USA!



•Cremige Cheesecakes, blättrige Pies und zarte Tartes – auch glutenfrei



•Schnitten und Teigtaschen, schnell gebacken und aus der Hand gegessen



•Aus zwei mach eins: kreative Gebäckkreuzungen



•Köstliche herzhafte Rezepte – als Snack oder ganze Mahlzeit



Vielfach kopiert, nie erreicht: Endlich lüftet Cynthia Barcomi das Geheimnis um das Rezept ihres legendären New York Cheesecake!








Rezension
"Das neue Buch der Wahlberlinerin ist (fast zu) lecker." Martha Stewart Living
Portrait
Cynthia Barcomi, geboren in Seattle, hat schon als kleines Mädchen für ihr Leben gern gebacken. Diese Leidenschaft hat sie auch nach ihrer Tanzausbildung nicht vergessen. Nach erfolgreichen Jahren als Tänzerin gründete sie in ihrer Wahlheimat Berlin einen Party- und Catering-Service für amerikanische Spezialitäten. 1994 eröffnete Cynthia Barcomi die Barcomi's Kaffeerösterei in Berlin Kreuzberg, 1997 folgte das Barcomi's Deli in Berlin Mitte. Cynthia lebt mit ihrem Mann und ihren vier Kindern in Berlin.
Ulf Meyer zu Kueingdorf studierte Kunst und Kommunikationsdesign und ist Gestalter, Autor und Herausgeber von Büchern über Kunst, Lifestyle und Gesellschaft. Er arbeitet als Art- und Creative Director für Film, Musik und Werbung.
… weiterlesen

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 176
Erscheinungsdatum 08.03.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-442-39301-5
Verlag Mosaik Verlag
Maße (L/B/H) 277/215/22 mm
Gewicht 915
Abbildungen 4-farbig, mit 99 Fotos, Lesebändchen
Fotografen Maja Smend
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 27.90
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandfertig innert 1-2 Werktagen.
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 i
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich – Verfügbarkeit prüfen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 14591891
    Cynthia Barcomi's Backbuch
    von Cynthia Barcomi
    (14)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 25.90
  • 42725986
    Gesund kochen ist Liebe
    von Veronika Pachala
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 27.90
  • 47844172
    Das Geschichts-Buch
    (5)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 38.90
  • 45243079
    Fantastic Beasts and Where to Find Them. The Original Screenplay
    von Joanne K. Rowling
    (19)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 37.90
  • 18688441
    Backen. I love baking -
    von Cynthia Barcomi
    (12)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 27.90
  • 33791237
    Let's Bake
    von Cynthia Barcomi
    (17)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 26.90
  • 17581395
    Backen mit Leila
    von Leila Lindholm
    (6)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 35.90
  • 44401873
    Cheesecakes, Pies & Tartes
    von Cynthia Barcomi
    eBook
    Fr. 19.90
  • 44264720
    Cheese & Cake
    von Margit Proebst
    Buch (Paperback)
    Fr. 28.90
  • 44315368
    Guerilla Bakery
    von Isabel Scharl
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 27.90
  • 64472567
    Barcomi's Backschule
    von Cynthia Barcomi
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 38.90
  • 44172486
    Nigella Das Glück zu kochen
    von Nigella Lawson
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 35.90
  • 43961994
    Das Leben ist ein merkwürdiger Ort
    von Lori Ostlund
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 28.90
  • 45305967
    City of Heavenly Fire / Chroniken der Unterwelt Bd.6
    von Cassandra Clare
    (28)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 29.90
  • 37181138
    Zucker, Zimt und Liebe
    von Virginia Horstmann
    (22)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 37.90
  • 48841952
    Sagen aus Niederösterreich
    von Rudolf Schuppler
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 21.90
  • 44101906
    Der Marsianer - Rettet Mark Watney
    (8)
    Film (DVD)
    Fr. 15.90
  • 44365616
    Game of Scones
    von Jammy Lannister
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 17.90
  • 44194358
    Die kleine Bäckerei am Strandweg
    von Jenny Colgan
    (103)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 14.90
  • 44613677
    Nockerln & Sterz
    von Hubert Krenn
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 16.90

Unsere Buchhändler-Tipps

  • 14591891
    Cynthia Barcomi's Backbuch
    von Cynthia Barcomi
    (14)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 25.90
  • 18688441
    Backen. I love baking -
    von Cynthia Barcomi
    (12)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 27.90
  • 33791237
    Let's Bake
    von Cynthia Barcomi
    (17)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 26.90
  • 37922424
    Torten
    von Linda Lomelino
    (5)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 34.90
  • 39193007
    United States of Cakes
    von Roy Fares
    (4)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 42.90
  • 40981500
    Cookies
    von Cynthia Barcomi
    (8)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 27.90
  • 42525181
    Meisterstücke. Torten und Kuchen für Könner
    von Dr.Oetker
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 21.90
  • 42610872
    New York Christmas - Rezepte & Geschichten
    von Lisa Nieschlag
    (22)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 36.90
  • 45236021
    Bake & the City
    von Tobias Müller
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 28.90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Cheesecakes, Pies & Tartes - Cynthia Barcomi, Ulf Meyer zu Kueingdorf

Cheesecakes, Pies & Tartes

von Cynthia Barcomi , Ulf Meyer zu Kueingdorf

Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 27.90
+
=
Cookies - Cynthia Barcomi, Ulf Meyer zu Kueingdorf

Cookies

von Cynthia Barcomi

(8)
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 27.90
+
=

für

Fr. 55.80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Verfügbarkeit in Ihrer Buchhandlung prüfen

Filialabholung: Ihre Vorteile
  1. Bereits Online prüfen, ob Ihr gewünschtes Buch in der Filiale vorrätig ist
  2. Bestellen Sie Online und lassen Sie Ihre Artikel zur Abholung in die Filiale vor Ort liefern
  3. Artikel, die zur Filialabholung bestellt wurden, können in der Filiale bezahlt werden.
  4. Falsches Buch bestellt? Retournieren Sie ihre gekauften Bücher kostenfrei in der Filiale