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Die Ernährungs-Docs

Wie Sie mit der richtigen Ernährung Krankheiten vorbeugen und heilen

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Mehr als die Hälfte unserer Erkrankungen sind ernährungsbedingt. Es liegt auf der Hand, das Übel an der Wurzel zu packen, statt zur Pille zu greifen.“ Darin sind sich Dr. med. Anne Fleck, Dr. med. Jörn Klasen und Dr. med. Matthias Riedl einig. In ihrem Kochbuch zur gleichnamigen TV-Sendung geben die „Ernährungs-Docs“ erste Hilfe zur Selbsthilfe und zeigen wie bei Typ-2-Diabetes, Migräne oder Fettleber mit speziellem Essen oft mehr erreicht werden kann als mit Tabletten. Richtig kochen bei Krankheit – das geht einfach und lecker! Auch gesunde Menschen können mit bewusstem Essen vielen Krankheiten vorbeugen. Die Ernährungstherapie der Top-Mediziner baut auf der neuesten wissenschaftlichen Forschung auf. Die Ernährungs-Docs zeigen, wie Lebensmittel und ihre Inhaltsstoffe wirken, räumen mit Ernährungsmythen auf und erklären, welche Lebensmittel sich bei welchen Beschwerden günstig auswirken und wo es heisst „Finger weg“. Da gesunde Ernährung auf Dauer nur durchgehalten wird, wenn sie auch schmeckt, präsentieren die Ernährungs-Docs mehr als 70 leckere Rezepte für ein gesundes Wohlbefinden. Ob Frühstück, Snack, Hauptmahlzeit oder Dessert – mit diesen Rezepten zum Gesundwerden und –bleiben und den ärztlichen Empfehlungen, welches Gericht bei welcher Krankheit geeignet ist, kann jeder sein eigener Arzt sein. Mit dem beiliegenden Ernährungs-Tagebuch werden Ernährungsgewohnheiten und eigene Marotten erkennbar und gut bzw. schlecht bekömmliche Lebensmittel entlarvt.
Portrait
Dr. med. Matthias Riedl ist Ernährungsmediziner, Diabetologe und Buchautor sowie Gründer und ärztlicher Leiter des medicum Hamburg, Deutschlands größter Spezialpraxis für Diabetes und Ernährungsmedizin. Es vereint unter einem Dach in einem innovativen, ganzheitlichen Behandlungskonzept alle wichtigen Fachbereiche. Dr. Riedl gehört laut "Focus"-Topmediziner-Liste zu den 50 besten deutschen Vertretern seines Fachs.
Dr. med. Jörn Klasen, Facharzt für Innere Medizin mit Schwerpunkt Magen-, Darm- und Lebererkrankungen, war Chefarzt am Asklepios Westklinikum Hamburg und ist heute am Klinikum Stephansplatz verantwortlich für das Zentrum für Integrative Medizin.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 246
Erscheinungsdatum 21.03.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89883-561-9
Verlag ZS Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 246/187/25 mm
Gewicht 902
Abbildungen mit 100 Farbfotos und Tabellen
Auflage 5. Auflage
Verkaufsrang 4.649
Buch (gebundene Ausgabe)
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Kundenbewertungen


Durchschnitt
11 Bewertungen
Übersicht
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Top Buch
von einer Kundin/einem Kunden aus Kelkheim am 27.07.2016

Das Buch ist wirklich top und genau nach Beschreibung. Es ist auf jedenfall zum weiterzuempfehlen.ich würde dieses jederzeit wieder bestellen und bin sehr zufrieden mit dem Buch.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
2 1
Hält, was es verspricht!
von einer Kundin/einem Kunden aus Essen am 19.05.2017

Genau so, wie in der Fernsehsendung gezeigt wird, kann man mit Hilfe dieses Buches seine Krankheit lindern und sogar vollständig los werden. Dass man sich "gesund" ernähren soll, ist allgemein bekannt, aber wie genau geht das und welche Lebensmittel sind gerade bei meiner Krankheit empfehlenswert und welche verboten? Dieses Buch... Genau so, wie in der Fernsehsendung gezeigt wird, kann man mit Hilfe dieses Buches seine Krankheit lindern und sogar vollständig los werden. Dass man sich "gesund" ernähren soll, ist allgemein bekannt, aber wie genau geht das und welche Lebensmittel sind gerade bei meiner Krankheit empfehlenswert und welche verboten? Dieses Buch gibt Antworten damit man nicht nur gesunde Rezepte vorliegen hat, sondern auch rückschließen kann, wieso und warum das so ist. Damit bekommt man das Rüstzeug in die Hand die Rezepte nach eigenem Geschmack zu verändern und sich neue einfallen zu lassen, ohne den Gesundheitspfad wieder zu verlassen. Es geht mir heute schon viel besser, als vor vier Wochen, und ich hoffe, dass es noch besser wird, weil ich mich konsequent nur nach diesen Vorgaben ernähre - und nie wieder anders!!!

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Sehr gut
von einer Kundin/einem Kunden aus Lippstadt am 28.04.2017

Mir gefällt das Buch, sehr anschaulich und die Rezepte sind einfach nach zu kochen. Es ist auch nochmal alles gut beschrieben worauf man achten sollte, mir hat es geholfen.

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