orellfuessli.ch

Die gute Küche

Das Beste aus dem österreichischen Jahrhundert-Kochbuch

Heyne-Bücher Kochbücher

(6)
Das Standardwerk österreichischer Kochkunst von Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesenem Gourmetkritiker.
Portrait
Ewald Plachutta, geb. in Wien, zählt zu den renommiertesten Köchen Österreichs. Der Drei-Hauben-Koch und Begründer der berühmten "Rindfleischdynastie" Plachutta war 1991 Koch des Jahres, ist Träger der Trophee gourmet und erhielt 1993 einen Michelin Stern verliehen. Plachutta ist der bekannteste Kochbuchautor Österreichs.
Christoph Wagner, 1954 - 2010, hat mit seinen Essays, Kolumnen und zahlreichen Kochbuch-Bestsellern zur österreichischen Küche die Kultur des Essens und Geniessens nachhaltig beeinflusst. Darüber hinaus verfasste er kulturhistorische Werke und literarische Kriminalromane.
… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 368
Erscheinungsdatum 01.07.1996
Serie Heyne-Bücher Kochbücher 4694
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-453-11537-8
Verlag Heyne
Maße (L/B/H) 210/142/22 mm
Gewicht 626
Abbildungen mit meist farbigen Fotos.
Buch (Taschenbuch)
Fr. 21.90
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandfertig innert 3 - 5 Werktagen
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 i
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich – Verfügbarkeit prüfen
Premium Card
Fr. 21.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 5810061
    Die neue gute Küche
    von Christoph Wagner
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 19.90
  • 2867620
    Die gute Küche 2
    von Christoph Wagner
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 49.90
  • 42568495
    Suppen, Aufläufe und Eintöpfe vegan & vollwertig
    von Markus Bonath
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 13.90
  • 23347622
    Jamies 30 Minuten Menüs
    von Jamie Oliver
    (19)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 35.90
  • 45008526
    Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt
    von Jean-Francois Mallet
    (9)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 28.90
  • 40762654
    Aufs Brot
    von Maik Schacht
    (15)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 28.90
  • 37631324
    Alpenküche
    von Urs Messerli
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 61.00
  • 45259590
    Plachutta
    von Mario Plachutta
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 21.90
  • 39327281
    Plachutta Wiener Küche
    von Mario Plachutta
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 49.90
  • 17363905
    Steirische Bäuerinnen kochen
    von Christine Rossegger
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 26.90

Kundenbewertungen


Durchschnitt
6 Bewertungen
Übersicht
6
0
0
0
0

Der Titel hält was er verspricht!
von einer Kundin/einem Kunden am 18.10.2014

"Die Gute Küche" ist eines meiner liebsten österreichischen Kochbücher. Alle Rezepte sind kurz und bündig beschrieben und leicht nachzukochen. Alle traditionellen heimischen Gerichte in einem Buch. Viele Zubereitungen sind sehr genau erklärt und mit hilfreichen Bildern versehen. Kann ich nur weiter empfehlen!

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0
Österreich kulinarisch erleben
von einer Kundin/einem Kunden am 24.06.2011

Ich liebe Kochbücher, aber eines mit typisch österreichischer Küche hat mir noch in meiner Sammlung gefehlt. Die eindeutige Empfehlung meiner Kollegen lautete „Die gute Küche“. Gesagt, gekauft. Natürlich hab ichs auch gleich ausprobiert und bin begeistert. Hier bleiben wohl keine Wünsche offen, das einzige Problem ist sich zu entscheiden,... Ich liebe Kochbücher, aber eines mit typisch österreichischer Küche hat mir noch in meiner Sammlung gefehlt. Die eindeutige Empfehlung meiner Kollegen lautete „Die gute Küche“. Gesagt, gekauft. Natürlich hab ichs auch gleich ausprobiert und bin begeistert. Hier bleiben wohl keine Wünsche offen, das einzige Problem ist sich zu entscheiden, was als nächstes auf den Tisch kommt. Viel Spaß beim Nachkochen!

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0
Einfach genial!
von Annalisa Tamborra aus Kottingbrunn am 25.04.2007
Bewertet: Buch (gebunden)

Ich bin Italienerin und liebe die österreichische Küche! Ich habe dieses Buch gekauft, um meine Lieblingsspeisen selbst zu kochen und etwas Neues zu probieren ! Bisher ist mir immer alles gelungen und ich bekomme auch das Lob meiner österreichischen Schwiegermutter, die auch eine sehr gute Köchin ist! Das Buch... Ich bin Italienerin und liebe die österreichische Küche! Ich habe dieses Buch gekauft, um meine Lieblingsspeisen selbst zu kochen und etwas Neues zu probieren ! Bisher ist mir immer alles gelungen und ich bekomme auch das Lob meiner österreichischen Schwiegermutter, die auch eine sehr gute Köchin ist! Das Buch ist nur zu empfehlen!

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
1 0

Wird oft zusammen gekauft

Die gute Küche

Die gute Küche

von Christoph Wagner , Ewald Plachutta

(6)
Buch (Taschenbuch)
Fr. 21.90
+
=
Die gute Küche

Die gute Küche

von Christoph Wagner

(6)
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 48.90
+
=

für

Fr. 70.80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Verfügbarkeit in Ihrer Buchhandlung prüfen

Filialabholung: Ihre Vorteile
  1. Bereits Online prüfen, ob Ihr gewünschtes Buch in der Filiale vorrätig ist
  2. Bestellen Sie Online und lassen Sie Ihre Artikel zur Abholung in die Filiale vor Ort liefern
  3. Artikel, die zur Filialabholung bestellt wurden, können in der Filiale bezahlt werden.
  4. Falsches Buch bestellt? Retournieren Sie ihre gekauften Bücher kostenfrei in der Filiale