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Dumm wie Brot

Wie Weizen schleichend Ihr Gehirn zerstört

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Achtung Weizen - gefährliches Hirnfutter!
Weizen, das „Killerkorn“: Der Neurologe Dr. David Perlmutter belegt mit neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, dass Weizen unsere Gesundheit, speziell unsere Denkleistung und unser Gedächtnis, massiv angreift. Das genetisch veränderte Getreide des 20. und 21. Jahrhunderts zerstört schleichend unser Gehirn. Eine Folge können chronische Kopfschmerzen, massive Schlafstörungen, Demenz oder sogar Alzheimer sein. Dr. Perlmutter zeigt dem Leser Alternativen mit kohlenhydratarmer und fettreicher Ernährung auf. Für ein gesundes Leben mit einem leistungsstarken Denkorgan bis ins hohe Alter hinein.
Portrait
Dr. David Perlmutter ist praktizierender Neurologe sowie Facharzt für Ernährungsmedizin und damit der einzige Arzt in den USA mit dieser Doppelqualifikation. Er ist Mitbegründer des amerikanischen Ärzteverbandes für integrative und ganzheitliche Medizin. Mit seinem Buch "Dumm wie Brot" landete er einen Bestseller. Er lebt und praktiziert in Naples, Florida.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Paperback
Seitenzahl 352
Erscheinungsdatum 24.02.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-442-39257-5
Verlag Mosaik Verlag
Maße (L/B/H) 216/136/32 mm
Gewicht 486
Originaltitel Grain Brain
Abbildungen mit Abbildungen
Verkaufsrang 4.407
Buch (Paperback)
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Kundenbewertungen


Durchschnitt
5 Bewertungen
Übersicht
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Sehr fundiertes Buch
von einer Kundin/einem Kunden aus Luzern am 20.02.2015

Das wissenschaftlich fundierteste Buch, welches ich seit langem zum Thema Ernährung/Gesundheit gelesen habe. Enthält einfache bis komplexe Erklärungen und praktische Tips zur Umsetzung.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0
von einer Kundin/einem Kunden am 14.12.2016
Bewertet: anderes Format

Weizen warum er krank macht, wie Weizen krank macht und noch viele Info mehr. Fand dieses Buch sehr interessant.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0
von einer Kundin/einem Kunden am 16.03.2016
Bewertet: anderes Format

Sehr wissenschaftlicher Umgang mit dem Thema Getreide und warum der heutige Konsum uns mehr schadet als hilft. Alternative Krankheiten heilen durch die richtige Ernährung.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
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