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Essbare Wildpflanzen

Ein Geschenk der Natur für ein gesundes Leben suchen, erkenne, sammeln verwenden

Ein hochaktuelles Buch für alle, die Wildpflanzen gerne kennenlernen und verwenden möchten, um durch sie, ob als Beilage oder Hauptspeise, als Getränk oder Gewürz, gesund zu bleiben. Lassen Sie sich animieren, unterstützt von schönen, detailreichen und farbigen Bildern, dem Jahresablauf folgend sie zu suchen, erkennen, sammeln und verwenden. Ein Vergnügen für Leib und Seele!

Portrait
Erwin Aichinger hat nach seinem ökologisch-wirtschaftsorientierten Studium viele Jahre als Ärzteberater im Dienst von Pharmakonzernen gearbeitet. Die Eindrücke und Erfahrungen aus dieser Zeit hat er als Botschaft zu Buch gebracht: Mit diesem heute hochaktuellen Thema hat Aichinger einen in unserer Öffentlichkeit nur sehr vereinzelt angesprochenen Problemkreis mutig offengelegt: "Werden wir durch unsere beinahe ausschliesslich mittels industrieller Methoden produzierten Nahrungsmittel langfristig in unserer Gesundheit beeinträchtigt?" und "Jeder von uns trägt für den gesunden Verlauf seiner weiteren Lebensjahre selbst die Verantwortung". Seit es Menschen auf dieser Erde gibt hat uns die Natur immer eine ausreichende Nahrungsgrundlage geboten, um in Gesundheit zu überleben. Sie bietet sie uns auch heute: Wir müssen sie nur wieder bewusst erkennen lernen!
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Geheftet
Seitenzahl 207
Erscheinungsdatum 15.04.2011
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-9501826-1-3
Verlag Aichinger, Erwin Verlag
Maße (L/B/H) 23,9/16,9/1,4 cm
Gewicht 503 g
Abbildungen 144 detailreiche farbige Abbildungen und Tabellen
Auflage 3. erweiterte und komplett überarbeitete Auflage
Illustrator Walter Müller
Buch (Geheftet)
Fr. 36.90
inkl. gesetzl. MwSt.
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