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Fair, bio, selbstbestimmt

Das Handbuch zur Gründung einer Food-Coop

Food-Coops sind ehrenamtlich organisierte Gemeinschaften, die kostengünstig ökologisch hergestellte Produkte aus der Region und fair gehandelte Waren aus Übersee beziehen. Das Besondere daran ist die selbstbestimmte Struktur: Alle anfallenden Arbeiten und Aufgaben werden durch die Beteiligten selbständig organisiert und durchgeführt. Bei der Gründung und dem Betrieb einer Food-Coop sind zahlreiche Hürden zu nehmen. Dieses Handbuch bietet eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, die die Leserinnen und Leser in die Lage versetzt, eine neue Food-Coop zu gründen und reibungslos zu betreiben.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Herausgeber E. V. Sense. Lab
Seitenzahl 136
Erscheinungsdatum 19.08.2009
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8391-2238-9
Verlag Books on Demand
Maße (L/B/H) 215/151/17 mm
Gewicht 208
Auflage 1
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