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Farbatlas Alte Obstsorten

Mit Schnittbildern sowie Stein- und Samenabbildungen in Originalgröße

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Im Farbatlas Alte Obstsorten wird Ihnen eine Auswahl von obstbaulich und pomologisch wertvollen alten Obstsorten vorgestellt. Hinweise über die Vorgehensweise erleichtern die Bestimmung der Obstsorten. Sortentypische Bilder und detaillierte Schnittbilder beim Apfel, Abbildungen der Steine bei Pflaumen und Zwetschen in Originalgrösse, Abbildungen der Kerne von Tafelbirnen in Originalgrösse sowie wichtige Unterscheidungsmerkmale helfen Ihnen, die 290 alten Obstsorten zu bestimmen. Ausserdem finden Sie wichtige Hinweise auf Krankheitsanfälligkeit, Standortansprüche, Ertragsleistung und Verwertungseigenschaften der alten Obstsorten.
Portrait
Dr. sc. agr. Walter Hartmann war Akademischer Oberrat am Institut für Obstbau der Universität Hohenheim. Forschungsschwerpunkt: Züchtung und Selektionsarbeiten bei Obst, insbesondere Zwetschen, Untersuchungen über landschaftsprägende Obstarten.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Herausgeber Walter Hartmann, Eckhart Fritz
Seitenzahl 336
Erscheinungsdatum 12.11.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8001-0316-4
Verlag Ulmer Eugen Verlag
Maße (L/B/H) 195/136/25 mm
Gewicht 582
Abbildungen mit 530 Farbfotos, 7 Zeichnungen
Auflage 5. Auflage
Verkaufsrang 44.942
Buch (gebundene Ausgabe)
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Kundenbewertungen


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Bewertung
von einer Kundin/einem Kunden aus Fällanden am 25.09.2017

Leider gibt es nicht für alle Sorten ein Querschnittsbild der Frucht. Auch sind die Bilder leider eher klein. Die einzelnen Sortenbeschriebe sind gut und hilfreich.

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