orellfuessli.ch

Feines Dinkelgebäck

Dinkel war lange eine fast vergessene Getreideart. Doch aufgrund seiner gesunden Inhaltsstoffe erlebt er in vielen Haushalten und Bäckereien ein Comeback. Die Autorin bietet wissenswerte Details zu den gesunden Inhalts- und Wirkstoffen. Neben einem ausführlichen, nach jahreszeitlichen Rubriken gegliederten Rezeptteil bekommt der Leser hilfreiche Tipps zum Backen, den Backformen und Grundrezepte für die wichtigsten Teigarten. Da kann nichts mehr schief gehen und man kann nur noch „Guten Appetit“ wünschen beim Verna-schen von ABC-Keksen, süssen Luftschlangen, Konfettitalern, Marillenringen, Patchwork-Kuchen oder Hawaiibrötchen, Käseecken und pikant gefülltem Baguette.
Portrait
Anja Völkel, Jahrgang 1973, lebt mit ihrer Familie in Quarnbek an der Ostseeküste. Bereits in jungen Jahren brachte ihr die Mutter vieles aus dem Erfahrungsschatz ihrer Schwiegereltern, die eine eigene Bäckerei in der Rhön betrieben, bei. Durch jahrelange Mitarbeit in einer Apotheke mit Ernährungsberatung konnte die Autorin ihr Wissen über gesunde Ernährung vertiefen. Die damit verbundene schmackhafte Zubereitung der Lebensmittel ist für sie der Schlüssel zu Gesundheit und Wohlbefinden.
… weiterlesen

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 10.03.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89798-449-3
Reihe Minibibliothek
Verlag Buchverlag für die Frau
Maße (L/B/H) 99/65/15 mm
Gewicht 64
Abbildungen mit Farbfotos
Auflage 1
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 8.90
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandfertig innert 1-2 Werktagen.
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 i
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich – Verfügbarkeit prüfen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 64495867
    Kleine Stollenbäckerei
    von Maria Kirbach
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 8.90
  • 29011277
    Das Dinkel-Backbuch
    von Judith Gmür-Stalder
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 31.90
  • 36736147
    Macarons
    von Aurélie Bastian
    (10)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 18.90
  • 29022834
    UrDinkel-Backbuch
    von Judith Gmür-Stalder
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 35.90
  • 48013050
    Heute ist Schneckentag
    von Isabell Jäger
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 21.90
  • 47092586
    Magische Smoothies
    von Gabriele Redden Rosenbaum
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 12.90
  • 47844338
    Mein zauberhafter Buchladen am Ufer der Seine
    von Rebecca Raisin
    (5)
    eBook
    Fr. 13.00
  • 47501436
    Gesund backen
    von Veronika Pachala
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 27.90
  • 3129260
    American Bar
    von Charles Schumann
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 34.90
  • 44078336
    Wie das duftet! Brot & Brötchen
    von Nina Engels
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 11.90
  • 41572613
    Brotzeit zum Verwöhnen Rezepte geeignet für den Thermomix
    von Marion Möhrlein-Yilmaz
    Buch (Kunststoff-Einband)
    Fr. 13.90
  • 39636702
    Brot und Brötchen Rezepte geeignet für den Thermomix
    von Marion Möhrlein-Yilmaz
    Buch (Geheftet)
    Fr. 15.90
  • 44185457
    Der Trick
    von Emanuel Bergmann
    (55)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 31.90
  • 42439546
    Eine Mütze voll Chaos / Moone Boy Bd.1
    von Chris O'Dowd
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 21.90
  • 44177999
    Kokos
    von Brynley King
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 28.90
  • 18601901
    Liköre!
    von Elisabeth Engler
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 14.90
  • 32144850
    Pralinen selbst gemacht
    von Petra Casparek
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 17.90
  • 39367710
    Meine Gemüseküche für Herbst und Winter
    von Meret Bissegger
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 55.90
  • 18617125
    Gesunder Darm -
    von Joachim Bernd Vollmer
    (2)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 14.90
  • 42647047
    Die Verschwörung - Die Trilogie [3 DVDs]
    Film (DVD)
    Fr. 34.90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Feines Dinkelgebäck - Anja Völkel

Feines Dinkelgebäck

von Anja Völkel

Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 8.90
+
=
Cupcakes - Carol Paster

Cupcakes

von Carol Paster

(1)
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 5.00
+
=

für

Fr. 13.90

inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Alle kaufen

Verfügbarkeit in Ihrer Buchhandlung prüfen

Filialabholung: Ihre Vorteile
  1. Bereits Online prüfen, ob Ihr gewünschtes Buch in der Filiale vorrätig ist
  2. Bestellen Sie Online und lassen Sie Ihre Artikel zur Abholung in die Filiale vor Ort liefern
  3. Artikel, die zur Filialabholung bestellt wurden, können in der Filiale bezahlt werden.
  4. Falsches Buch bestellt? Retournieren Sie ihre gekauften Bücher kostenfrei in der Filiale