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Fresh!

190 Smoothies, Säfte & Drinks

Dem Durstigen schlägt keine Stunde, dafür sorgt dieses Buch mit Smoothies, Säften, Shakes, hausgemachten Limonaden, Eistee und Eiskaffee, Cocktails und alkoholfreien Mocktails.
Diese super Sammlung besticht durch Klassiker und Trends von der Bowle bis zum hippen Kaffee cold brew, und das alles natürlich auch in der veganen Variante. Hauptsache erfrischend und gesund, dazu gibt es Extra-Infos über Vitamine und Mineralstoffe ganz im Sinne des Functional Food.

Über 190 Rezepte für jede Tages- und Nachtzeit hat die Autorin Laura Kirschbacher für dieses Buch zusammengetragen. Ein einzigartiges Kompendium, unschlagbar in der Auswahl und unschlagbar im Preis.
Portrait
Laura Kirschbacher studierte in München und Mannheim Buchwissenschaft, Literatur, Sprachen und BWL und nebenbei die besten Kuchenbäcker dieser und anderer Städte. Eine Leidenschaft für Essen und Kommunikation ist ihr angeboren, die für Kochbücher wuchs mit den Jahren. Sie arbeitet als Redakteurin und hat den besten Mix für Gin gefunden: mit purem Grapefruitsaft auf Eis.
Verena Susanna Wohlleben (geb. Dondelinger) ist freie Fotografin und Stylistin aus Heidelberg. Neben den Bereichen Interior und Stills liegt ihr Schwerpunkt auf der Food-Fotografie. Ihre Liebe zu gutem Essen und zur Ästhetik vereint sie in detailverliebten Bildern, die nicht nur Appetit machen, sondern ganze Geschichten erzählen. Ein gutes Foto bildet nicht nur ab, es strahlt über seinen Rand hinaus.
Ihre Arbeiten umfassen Buchproduktionen, Fotostrecken für Zeitschriften und Werbefotografie für namhafte internationale Marken aus der Lebensmittelbranche.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 224
Erscheinungsdatum 20.01.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86528-803-5
Verlag Neuer Umschau Buchverlag
Maße (L/B/H) 193/193/23 mm
Gewicht 616
Abbildungen farbige Abbildungen
Auflage 1. Auflage
Fotografen Verena Susanna Dondelinger
Buch (Taschenbuch)
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