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Wer smokt, hat mehr vom Grillen

Das Original-Set zum BBQ-Smoken. Mit 2 Räuchermischungen für Fleisch und Gemüse

Grillst du noch oder smokst du schon? Räucherkräuter, sogenannte „Smoke-Flavors” sind die neue, unkomplizierte Alternative zum langsamen Smoken. Die Mischungen aus Kräutern, Harzen, Hölzern und Samen geben Fleisch, Fisch und Gemüse ein unvergleichliches, würzig-rauchiges Aroma. Das geht ganz schnell und einfach mit jedem Grill, der einen Deckel hat – und funktioniert sogar in einem Topf auf dem Herd.
Dieses Grill-Set zum BBQ-Smoken enthält alles, um sofort loszulegen: Grillbuch mit 24 abwechslungsreichen Rezepten und 2 BBQ-Räuchermischungen für Fleisch und Gemüse – 100 % naturreine Qualität. Einfach auspacken und BBQ-Smoken!
Portrait
Christine Fuchs beschäftigt sich seit vielen Jahren intensiv mit dem Räuchern von Kräutern. Sie absolvierte dafür mehrjährige Ausbildungen in Räucher- und Heilkräuterkunde.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 64
Erscheinungsdatum 11.02.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-440-15136-5
Verlag Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG
Maße (L/B/H) 195/132/47 mm
Gewicht 466
Abbildungen 36 farbige Fotos
Auflage 2
Buch (Taschenbuch)
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